GUISO a la MARINERA en Monsieur Cuisine y Thermomix
Hoy os traigo un rico plato, muy sencillo de hacer y cargado de sabor. yo lo hago con merluza, pero vosotros lo podéis hacer con …
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El guiso a la marinera es un plato lleno de sabores del mar, que combina una variedad de mariscos y pescados en una salsa rica y sabrosa. Este plato es perfecto para los amantes del marisco, ya que contiene una selección de mejillones, almejas, gambas y calamares, que se cocinan a la perfección en un caldo de pescado.
La receta se puede preparar tanto en el robot de cocina Monsieur Cuisine como en la Thermomix, lo que la hace muy accesible para aquellos que tienen estos electrodomésticos en su cocina. Ambos robots permiten cocinar de manera eficiente y uniforme, asegurando que todos los ingredientes estén bien cocidos y que los sabores se mezclen de manera armoniosa.
El guiso a la marinera comienza con la preparación de la salsa base, que se hace a base de cebolla, ajo y tomate. Estos ingredientes se sofríen en el robot de cocina hasta que estén bien dorados y luego se añade el caldo de pescado, que aportará un sabor intenso y delicioso al plato.
Una vez que la salsa esté lista, se añaden los mariscos y pescados, que se cocinan a fuego lento hasta que estén tiernos y jugosos. Esta receta es muy versátil, ya que se puede adaptar a los gustos personales, añadiendo más o menos mariscos según se prefiera.
El guiso a la marinera es un plato perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea en una comida familiar o para sorprender a los invitados en una cena especial. Su combinación de sabores marinos y su salsa rica y sabrosa lo convierten en un plato irresistible para los amantes del marisco.
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