Diese Toffifee-Makronen wirst du lieben! 😍✨ | Thermomix® Makronen Rezept
✨ Diese Toffifee-Makronen aus dem ZauberTopf Club sind schnell mit dem Thermomix® gemacht und perfekt wenn du etwas Süßes brauchst. 😍
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Für 30 Stück
4 Eiweiß
1 Prise Salz
150 g Zucker
1 TL selbstgemachter Vanillezucker
200 g Kokosraspeln
30 „Toffifee“
30 Backoblaten
Ausserdem:
Eisportionierer
1
Den Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß mit Salz in den fettfreien Mixtopf geben und 4 Min. | 37 °C | Stufe 4 steif schlagen. Dabei während der letzten Minute Zucker mit Vanillezucker durch die Deckelöffnung zugeben. Rühraufsatz entnehmen. Kokosraspeln zugeben und 30 Sek. | Stufe 4 unterrühren.
2
Den Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Bleche mit Backpapier belegen. Die Oblaten auf den Blechen verteilen. Mit dem Eisportionierer kleine Portionen der Kokosmischung entnehmen, je ein „Toffifee“ darin platzieren und auf die vorbereiteten Oblaten setzen.
3
Im heißen Ofen nacheinander je 20–25 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
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TOFFIFEE-MAKRONEN
Estas deliciosas Toffifee-Makronen son perfectas para satisfacer tu antojo de algo dulce. ¡Te encantarán! 😍✨
Ingredientes para Toffifee-Makronen
- 4 Eiweiß
- 1 Prise Salz
- 150 g Zucker
- 1 TL selbstgemachter Vanillezucker
- 200 g Kokosraspeln
- 30 «Toffifee»
- 30 Backoblaten
Instrucciones para Toffifee-Makronen
1. Den Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß mit Salz in den fettfreien Mixtopf geben und 4 Min. | 37 °C | Stufe 4 steif schlagen. Dabei während der letzten Minute Zucker mit Vanillezucker durch die Deckelöffnung zugeben. Rühraufsatz entnehmen. Kokosraspeln zugeben und 30 Sek. | Stufe 4 unterrühren.
2. Den Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Bleche mit Backpapier belegen. Die Oblaten auf den Blechen verteilen. Mit dem Eisportionierer kleine Portionen der Kokosmischung entnehmen, je ein «Toffifee» darin platzieren und auf die vorbereiteten Oblaten setzen.
3. Im heißen Ofen nacheinander je 20-25 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
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