Gorditas de Chicharrón en Freidora de Aire
Gorditas de Chicharrón en Freidora de Aire
Ingredientes:
gorditas de chicharrón
queso rallado
crema
salsa
Preparación:
Freir las gorditas en la freidora a 320° Farenhait (160° centígrados) durante 8 minutos
A la mitad del tiempo girar del otro lado
Abrir las gorditas con un cuchillo por la mitad
Agregar la lechuga, el queso y la salsa
Listo!!
Más sobre Gorditas de Chicharrón en Freidora de Aire
Si eres fanático de la gastronomía mexicana, seguramente te encantarán las gorditas de chicharrón. Esta deliciosa comida es una especie de tortilla rellena, pero más gruesa y con un sabor auténtico a Maíz. El relleno de chicharrón es lo que la hace única y deliciosa.
A diferencia de las gorditas tradicionales que se fríen en aceite, las gorditas de chicharrón en freidora de aire son una opción más saludable y deliciosa. La freidora de aire permite cocinar las gorditas con muy poco aceite, lo que significa que el resultado final es una gordita más crujiente, dorada y sabrosa sin estar llenas de grasa.
Para crear estas gorditas, se mezcla la masa con agua caliente hasta que se vuelve suave. A continuación, se divide la masa y se hace una bola pequeña, se aplana, se agrega el relleno de chicharrón y luego se cierra la gordita nuevamente. Finalmente, se coloca la gordita en la freidora de aire y se cocina hasta que esté dorada y crujiente por fuera.
Lo mejor de las gorditas de chicharrón en freidora de aire es su sabor auténtico y la textura crocante que contrasta perfectamente con la suavidad del relleno de chicharrón. Estas gorditas se pueden servir con una variedad de acompañamientos como salsa, guacamole o incluso crema ácida. ¡Definitivamente tienes que probarlas!
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