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Ingredients

lauki

besan

onion

Coriander powder

Red chilli powder

Salt

Garam masala

Turmeric powder

Roasted Jeera powder



preheat 180•c 5 minutes

180•C

15 minutes

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Lauki Ke Pakode

Deliciosos pakoras de calabaza bottle gourd, perfectos para acompañar tu tarde.

Ingredientes para Lauki Ke Pakode

• 1 calabaza bottle gourd (lauki)
• 1 taza de harina de garbanzo (besan)
• 1 cebolla picada
• 1 cucharadita de polvo de cilantro
• 1 cucharadita de polvo de chile rojo
• Sal al gusto
• 1 cucharadita de garam masala
• 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
• 1 cucharadita de comino en polvo tostado

Instrucciones para Lauki Ke Pakode

1. Precalienta el horno a 180°C durante 5 minutos.

2. En un tazón grande, mezcla la calabaza bottle gourd rallada, la harina de garbanzo, la cebolla, el polvo de cilantro, el polvo de chile rojo, la sal, el garam masala, la cúrcuma en polvo y el comino en polvo tostado.

3. Forma pequeñas bolas con la mezcla y colócalas en una bandeja para hornear.

4. Hornea los pakoras a 180°C durante 15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

5. Sirve caliente y disfruta de estos deliciosos Lauki Ke Pakode.

Receta completa en:
www.youtube.com