Garlic Butter Salmon
Garlic butter salmon, perfectly cooked 🎣🧈 Using the Sync Air’s built-in probe, we hit the ideal temp for flaky, juicy fillets with golden garlic butter on top.
Ingredients
1 salmon filet (skin on or off)
Garlic salt (to taste)
Fresh black pepper (optional)
3 Tbsp unsalted butter
2 cloves garlic (minced)
Pinch salt
1 Tbsp fresh parsley (finely chopped)
Instructions
1. Pat salmon dry with paper towels.
2. Season evenly with garlic salt and black pepper if using.
3. Insert a thermometer into the thickest part of the salmon and set target temperature to 130°F for medium doneness.
4. Preheat the air fryer to 375°F on Roast/Air mode.
5. Place salmon in the basket, skin side down if applicable.
6. Cook until the internal temperature reaches 130°F.
7. While salmon cooks, melt butter in a small saucepan over medium-low heat.
8. Add minced garlic and cook 30–45 seconds until fragrant.
9. Stir in salt and parsley, then remove from heat.
10. Remove salmon from the air fryer and let rest 2 minutes.
11. Spoon the warm garlic butter sauce over the salmon and serve immediately.
Más sobre Garlic Butter Salmon
Salmón con mantequilla de ajo
Salmón con mantequilla de ajo, perfectamente cocinado 🎣🧈 Usando la sonda incorporada de Sync Air, alcanzamos la temperatura ideal para filetes jugosos y desmenuzables con mantequilla dorada de ajo encima.
Ingredientes para Salmón con mantequilla de ajo
- 1 filete de salmón (con piel o sin piel)
- Sal de ajo (al gusto)
- Pimienta negra fresca (opcional)
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal
- 2 dientes de ajo (picados)
- Pizca de sal
- 1 cucharada de perejil fresco (finamente picado)
Instrucciones para Salmón con mantequilla de ajo
1. Seca el salmón con toallas de papel.
2. Sazona uniformemente con sal de ajo y pimienta negra si la usas.
3. Inserta un termómetro en la parte más gruesa del salmón y establece la temperatura objetivo en 130°F para un punto medio de cocción.
4. Precalienta la freidora de aire a 375°F en modo Asar/Aire.
5. Coloca el salmón en la cesta, con la piel hacia abajo si es aplicable.
6. Cocina hasta que la temperatura interna alcance los 130°F.
7. Mientras el salmón se cocina, derrite la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo.
8. Agrega el ajo picado y cocina durante 30-45 segundos hasta que esté fragante.
9. Incorpora la sal y el perejil, luego retira del fuego.
10. Retira el salmón de la freidora de aire y deja reposar 2 minutos.
11. Vierte la cálida salsa de mantequilla de ajo sobre el salmón y sirve inmediatamente.
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