Galletitas saladas de nata
Estas galletitas saladas se preparan en un momento y son una delicia. No llevan aceite ni mantequilla. Las haremos con nata de cocina.
Ideales como aperitivo, para llevar a la oficina (o al parque) en una bolsita o incluso como acompañamiento de cremas. No dudéis en prepararlas porque sé que os van a encantar.
¿Conocéis la harina de maíz? Se utiliza para rebozar, para hacer polenta o incluso para preparar bizcochos. Aquí la he utilizado para ayudarme a extender la que en principio era una masa algo pegajosa.
Galletitas saladas de nata
Como aperitivo o como snack son perfectas.
Más información – Polenta en Thermomix, Amor polenta,
www.thermorecetas.com