Flan de queso con Thermomix
Hola Cocinerinchis, aqui os dejo un pequeño video de Flan de queso riquísimo.
Ingredientes:
500g de nata (35% de grasa)
250g queso cremoso.
130g de azucar
2 sobres de cuajada en polvo.
70g de caramelo liquido.
¿os apetece que lo preparemos juntos?
Más sobre Flan de queso con Thermomix
Uno de los postres más deliciosos y sencillos que se pueden preparar con ayuda de la Thermomix es el flan de queso. El flan de queso es una receta que tiene múltiples variantes, pero todas tienen algo en común: resulta cremoso, suave y muy sabroso. Por eso, el flan de queso es el perfecto acompañante para cualquier comida, y es ideal para sorprender a tus invitados con un postre dulce y elegante.
Para preparar el flan de queso con Thermomix, lo primero que debes hacer es añadir en el vaso el queso crema, la leche, el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla. Programa la Thermomix a velocidad 5 durante unos segundos hasta que los ingredientes se mezclen bien. Una vez que los ingredientes están bien integrados, vierte la mezcla en un molde para flan previamente caramelizado y tapa con papel de aluminio.
Luego, coloca el molde para flan en la bandeja Varoma y añade agua en el vaso de la Thermomix. Cubre el Varoma con su tapa y programa a máxima potencia durante 30 minutos. Pasado este tiempo, destapa el Varoma y deja reposar el flan durante 5 minutos para que pierda temperatura. Transfiere el flan a la nevera y refrigera durante al menos 2 horas o hasta que esté completamente frío.
Una vez que el flan se haya enfriado, puedes servirlo con una salsa de caramelo, un poco de nata montada o fresas cortadas en cubos para darle un toque fresco y delicioso. El flan de queso con Thermomix es una receta fácil y rápida de hacer, y el resultado es un postre espectacular que siempre deja un buen sabor de boca. ¿Te animas a probarlo?
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