Galletas de Mantequilla con Thermomix
No hay nada mejor que pasar un rato con los peques de la casa haciendo unas deliciosas galletas para evitar al máximo los aditivos.
Ellos disfrutan y somos más conscientes de lo que nos comemos.
Galletas para hacer con niños en Thermomix
Tus nietos, sobrinos, hijos… van a alucinar cuando les pongas a hacer estas deliciosas galletas.
Sólo tienes que enseñarles unos moldes de galletas y ya se ponen a imaginar las formas de galletas que van a escoger.
RECETA DE GALLETAS DE MANTEQUILLA CON THERMOMIX
«Receta de Galletas de Mantequilla con Thermomix para preparar con los niños en casa: con un toque de limón, naranja o rellenas de nocilla casera o chocolate»
Thermomix, Galletas (Española) Método:Amasar, Hornear 8 raciones 200 kcal/ración
Prep:5 mins Cocción:15 mins Total:20 mins
Ingredientes para hacer Galletas de
Mantequilla con Thermomix
Para la masa de galletas:
140 g de azúcar
120 g de mantequilla
370 g de harina de trigo o harina para celíacos
1 huevo
80 g de leche (puedes utilizar de vaca, soja, desnatada ….)
Ralladura de 1 naranja o limón
Para el relleno y decorar:
Nocilla casera
Azúcar glas
Cómo hacer Galletas de Mantequilla con Thermomix
Pon el horno a calentar a 180ºC (calor arriba y abajo).
Pon todos los ingredientes de las galletas dentro del vaso y programa 15 segundos, velocidad 6.
Vuelca la masa sobre dos hojas de papel vegetal y estira con la ayuda de un rodillo. La masa debe quedar finita. Con la ayuda de un corta pastas dale forma a las galletas y colócalas sobre una bandeja forrada con papel de hornear.
Hornea 15 minutos a 180ºC con calor arriba y abajo con cuidado que no se pasen. Si observas que están doradas antes, sácalas del horno para que no se tuesten demasiado. Deja que se enfríen y espolvorea con azúcar glas o rellena con crema de cacao y avellanas.
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