Receta – Mermelada de frambuesas casera en freidora de aire Cosori
Los platos caseros son más saludables y ricos. Por eso, desde Cosori España queremos recomendaros que preparéis vuestra propia mermelada casera en vuestra freidora de aire Cosori. ¿Cómo? Mira qué fácil es…
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Más sobre Receta – Mermelada de frambuesas casera en freidora de aire Cosori
Para aquellos amantes de los dulces y la cocina, una opción muy interesante es elaborar mermeladas caseras. En esta ocasión, nos enfocaremos en la mermelada de frambuesas, utilizando una freidora de aire Cosori.
Primero, se necesitan ingredientes sencillos: 500 gramos de frambuesas frescas, un limón, 350 gramos de azúcar y una cucharadita de extracto de vainilla.
Después, se lavan las frambuesas, se colocan dentro de la freidora de aire junto con el azúcar y el extracto de vainilla y se cocinan durante aproximadamente 20-25 minutos a una temperatura de 180°C. Es importante remover de vez en cuando, para evitar que se queme.
Una vez transcurrido este tiempo, se añade el jugo de limón y se mezcla todo nuevamente. Se cambia la temperatura a 160°C y se cocina durante otros 10 minutos. Si se desea, se pueden añadir una o dos hojas de menta.
Finalmente, se deja enfriar la mermelada y se puede colocar en frascos previamente esterilizados. Esta mermelada casera es perfecta para untar en panes, tostadas, tortitas y mucho más.
La freidora de aire Cosori es una excelente opción para cocinar mermeladas caseras, ya que su tecnología de cocción por aire caliente permite obtener resultados perfectos y deliciosos, sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite. Además, su capacidad y versatilidad hacen posible cocinar una gran variedad de platillos, desde snacks hasta platos más elaborados.
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