FIDEUA de pollo y verduras con THERMOMIX !!! 🤤🤤🤤

Fideuá de pollo y verduras hecha con THERMOMIX. Receta fácil y que sale muy buena.

INGREDIENTES:

150 Gr de fideos para fideuá

400 Ml caldo de verduras

3 Contramuslos de pollo

1/2 Cebolla

2 Dientes de ajo

60 Gr de pimiento verde

60 Gr de pimiento rojo

1 Tomate maduro

50 Ml de aceite de oliva

60 Gr de guisantes

1/2 Cucharadita de pimentón

Colorante

Sal

RECETA:

1 – Echar al vaso de la thermomix la cebolla, los pimientos y los dientes de ajo.

Y vamos a trocearlo durante 6 segundos a velocidad 5

2 – Una vez troceado, añadimos el aceite y lo vamos a sofreír durante 7 minutos a 120 ° con el giro a la izquierda y velocidad cuchara.

3 – Una vez sofrito, añadimos el pollo, sin piel ni huesos y troceado en cubos de bocado. Salamos el pollo y freímos 3 minutos a 100° con giro a la izquierda y velocidad cuchara

4 – Añadimos el tomate rallado, el colorante, el pimentón y lo seguimos friendo durante 5 minutos, a 120 ° con el giro a la izquierda y velocidad cuchara.

5 – Añadimos el caldo y lo calentamos 8 minutos, temperatura varoma con el giro a la izquierda y velocidad cuchara.

6 – Por último, echamos los fideos y los guisantes y terminamos de cocer durante 8 minutos a 100 ° con el giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Ponemos en una fuente y servimos caliente.

QUE APROVECHE !!!

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Más sobre FIDEUA de pollo y verduras con THERMOMIX !!! 🤤🤤🤤

¡La fideuá de pollo y verduras con Thermomix es una comida deliciosa que no querrás perderte! Esta receta tradicional española ha sido adaptada para ser preparada fácilmente con la ayuda de una Thermomix. Si te encanta el sabor de la pasta y las verduras frescas, entonces esta receta es perfecta para ti.

La fideuá es similar a la paella pero en lugar de usar arroz se utiliza fideos, lo que le da una textura única y diferente. En esta receta, los fideos se tuestan en la Thermomix para darles un sabor extra crujiente. Además, los fideos se cocinan en un delicioso caldo de pollo casero, que se hace en la Thermomix también.

Para hacer esta fideuá, se cocinan primero el pollo y las verduras en la Thermomix, lo que significa que pueden cocinarse rápidamente y luego reservarse mientras se hacen los fideos y el caldo. Una vez que el caldo esté listo, se mezcla con los fideos y la mezcla de pollo y verduras y se hornea todo junto hasta que los fideos estén crujientes y dorados.

El resultado es una deliciosa fideuá de pollo y verduras que es fácil de hacer y completamente satisfactoria. Este plato es perfecto para una cena familiar o una reunión de amigos y es una excelente manera de disfrutar de todos los sabores frescos y deliciosos de la cocina española. ¡No te pierdas la oportunidad de probar esta increíble fideuá con Thermomix!

Receta completa en:
www.youtube.com