FACILÍSIMO Como hacer Milhojas de nata en FREIDORA DE AIRE

Milhojas de nata en freidora de aire 1 oblea de hojaldre rectangular la cortamos en dos mitades y le untamos agua a una y las …

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El milhojas de nata es un postre clásico y delicioso que combina capas crujientes de hojaldre con una suave y dulce crema de nata. En esta ocasión, te mostraremos cómo hacer esta exquisita receta utilizando una freidora de aire, lo que le dará un toque especial y diferente.

Para comenzar, necesitarás hojaldre fresco, que puedes encontrar en la sección de congelados de tu supermercado. También necesitarás nata para montar y azúcar glass. La nata debe estar muy fría para poder montarla correctamente y obtener una textura suave y esponjosa.

Una vez que tengas todos los ingredientes, deberás cortar el hojaldre en láminas del tamaño deseado para formar las capas del milhojas. Puedes hacerlas del tamaño que prefieras, pero es recomendable que no sean demasiado grandes para que el postre sea más fácil de manejar.

Después de cortar el hojaldre, deberás hornearlo en la freidora de aire hasta que esté dorado y crujiente. Este proceso suele ser rápido, ya que la freidora de aire cocina de manera más eficiente que un horno convencional. Una vez que las láminas de hojaldre estén listas, deberás dejarlas enfriar completamente antes de montar el milhojas.

Mientras el hojaldre se enfría, puedes comenzar a montar la nata. Para ello, deberás batir la nata fría con azúcar glass hasta obtener una crema espesa y consistente. Es importante tener cuidado de no batir en exceso, ya que la nata puede convertirse en mantequilla.

Una vez que la nata esté montada y el hojaldre frío, podrás comenzar a armar el milhojas. Coloca una lámina de hojaldre en el fondo y extiende una capa generosa de nata por encima. Repite este proceso hasta que hayas utilizado todas las láminas de hojaldre y la nata.

Finalmente, puedes decorar el milhojas con un poco de azúcar glass espolvoreada por encima y algunos frutos rojos para darle un toque de color. Deja reposar el milhojas en la nevera durante al menos una hora para que las capas se asienten y se mezclen los sabores.

Una vez que el milhojas de nata en freidora de aire esté bien frío, estará listo para ser disfrutado. Este postre es perfecto para cualquier ocasión y seguramente será un éxito entre tus invitados. ¡No dudes en probar esta versión moderna y fácil de hacer de los clásicos milhojas!

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