ESPUMA DE FRESAS CON THERMOMIX | RECETA FÁCIL

Hoy os traigo una receta fácil hecha con Thermomix . Una deliciosa Espuma de fresas .

Para realizarla necesitaréis los siguientes ingredientes:

▶️300g de fresas congeladas (si las usais naturales son 300g sin los tallos, y las teneis que congelar como mínimo 24h antes.)

▶️2 cucharadas soperas de edulcorante (yo uso stevia). Podéis sustituir por 100g de azúcar

▶️2 cucharaditas de zumo de limón

▶️2 claras de huevo

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La espuma de fresas con Thermomix es una receta fácil y deliciosa que puede servir como un postre ligero y refrescante después de una comida pesada. Con la ayuda de la Thermomix, esta receta se prepara en un abrir y cerrar de ojos.

Para empezar, necesitarás fresas frescas, azúcar y claras de huevo. Lava y corta las fresas en trozos y colócalos en la jarra de la Thermomix junto con el azúcar. Pulsa el botón de triturar hasta que tengas una mezcla homogénea y sin grumos. Después agrega las claras de huevo y programa la Thermomix para que bata durante unos minutos a velocidad alta.

En pocos minutos, tendrás una espuma de fresas perfectamente batida y lista para servir. Puedes verterla en tazas o vasos individuales y decorarla con un poco de menta fresca o frutos rojos. También puedes añadir un poco de nata montada para darle un toque extra de cremosidad y sabor.

Esta receta es perfecta para cualquier ocasión especial o para hacer algo diferente y sorprender a tus invitados. Puedes disfrutar de esta deliciosa espuma de frescas con Thermomix después de una cena elegante o simplemente como un pequeño capricho para ti y tus seres queridos.

En resumen, la espuma de fresas con Thermomix es una receta fácil de preparar y muy sabrosa que hará las delicias de todos aquellos que la prueben. Es una excelente opción para cerrar una comida o para ofrecer en una reunión con amigos y familiares. ¡Anímate a prepararla y disfrutar de su sabor!

Receta completa en:
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