Espinacas a la crema en mambo, gratinadas en freidora de aire
Buenaaas, hoy traigo algo un poquito mas sano, ESPINACAS A LA CREMA en nuestra mambo, gratinadas en la freidora de aire.
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Las espinacas a la crema en mambo, gratinadas en freidora de aire son una deliciosa y saludable opción para disfrutar de este nutritivo vegetal. La receta combina espinacas frescas con una cremosa salsa blanca hecha en la mambo, una práctica y versátil máquina de cocina. Para agregar un toque crujiente y dorado, las espinacas luego son gratinadas en una freidora de aire, lo que garantiza una textura perfecta sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite.
Las espinacas, conocidas por su alto contenido de hierro y vitaminas, son el ingrediente principal de este plato. Se cocinan en la mambo, utilizando la función de cocción a presión para ablandarlas y resaltar su sabor. Mientras tanto, se prepara una suave salsa blanca con leche, mantequilla y harina en la mambo, que se combina con las espinacas para crear una mezcla cremosa y reconfortante.
Una vez que las espinacas y la salsa están listas, se vierten en un recipiente apto para freidora de aire. La freidora de aire, que funciona con aire caliente en lugar de aceite, logra que las espinacas se gratinen y adquieran una capa dorada y crujiente en la parte superior. Esto no solo agrega un aspecto apetitoso al plato, sino que también aporta una textura agradable y contrastante a las espinacas.
El resultado final son unas espinacas a la crema gratinadas que son irresistibles tanto para los amantes de las verduras como para aquellos que no suelen disfrutar de ellas. La combinación de la suavidad de las espinacas, la cremosidad de la salsa y el crujiente gratinado las convierte en un plato completo y sabroso. Además, al utilizar la mambo y la freidora de aire, se logra una preparación más saludable y baja en grasas, sin sacrificar el sabor ni la textura. ¡Una opción perfecta para disfrutar de las espinacas de una manera diferente y deliciosa!
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