#EncasaconThermomix | Sofrito de res en modo alta temperatura TM6™️ con Thermomix®️

En este Facebook Live, Yuki no mostró cómo hacer un sofrito de res en modo alta temperatura exclusivo de tu TM6™️. Mira el video para que veas cómo usarlo y lo hagas tu también. Recuerda entrar a Cookidoo®️ donde podrás ver todas las recetas. #EncasaconThermomix

Thermomix ® de Vorwerk es el auxiliar de cocina programable con la tecnología más avanzada del mundo que cambiará tu forma de cocinar y desarrollará todo tu potencial culinario mientras ahorras tiempo y esfuerzo. Su diseño compacto reúne un enorme poder, versatilidad e innovación.

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Más sobre #EncasaconThermomix | Sofrito de res en modo alta temperatura TM6™️ con Thermomix®️

En esta receta de “#EncasaconThermomix | Sofrito de res en modo alta temperatura TM6™️ con Thermomix®️”, te enseñaremos cómo preparar un delicioso sofrito de res utilizando la función de alta temperatura de la Thermomix TM6.

El sofrito de res es una base de muchos platos tradicionales, y con la ayuda de la Thermomix TM6, podrás obtener un sofrito sabroso y lleno de sabor en cuestión de minutos. Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes: carne de res picada, cebolla, pimiento rojo, ajo, tomate triturado, aceite de oliva, sal y pimienta.

Primero, coloca la cebolla, el pimiento rojo y el ajo en el vaso de la Thermomix y trocea durante unos segundos. Luego, añade aceite de oliva y programa la función de alta temperatura durante unos minutos. Esto permitirá que los ingredientes se cocinen rápidamente y desarrollen su sabor.

Después, agrega la carne de res picada al vaso de la Thermomix y cocina a alta temperatura durante unos minutos. Esto ayudará a que la carne se dore y se selle correctamente, manteniendo su jugosidad.

Una vez que la carne esté dorada, añade el tomate triturado, la sal y la pimienta al vaso de la Thermomix. Mezcla todo bien y programa la función de alta temperatura durante unos minutos más, permitiendo que los sabores se mezclen y se intensifiquen.

Finalmente, cuando el sofrito esté listo, puedes utilizarlo como base para preparar platos como pastas, arroces o guisos. También puedes congelarlo en porciones y utilizarlo en recetas futuras.

Con la Thermomix TM6 y su función de alta temperatura, podrás preparar un sofrito de res delicioso de manera rápida y sencilla. ¡Disfruta de tus platos caseros favoritos con esta receta fácil y sabrosa!

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