Diez entrantes indispensables para la Nochebuena

¿Qué entrantes puedo preparar para la cena de Nochebuena, la comida de Navidad o la fiesta de Nochevieja? En realidad hemos preparado esta recopilación de entrantes pensando en la noche del 24 de diciembre, que es la más familiar y en la que, en muchas casas, se produce un goteo de gente constante por lo que la fiesta comienza mucho antes de que nos sentemos a cenar.

Los entrantes que os proponemos se pueden preparar entre todos y como siempre, son recetas que ya hemos preparado en casa y que a en casa han funcionado bien. Como siempre os digo, tenéis que medir bien las cosas que vais a preparar. En el caso de los entrantes tened en cuenta que muchos se pueden preparar con antelación pero siempre es mejor tener todos los ingredientes listos para montarlos en último momento.

Aquí van algunas de nuestras recomendaciones porque estamos preparando más y las vamos a publicar en el blog. Esperamos que os gusten y que las disfrutéis muchos. Esperamos vuestras opiniones y vuestras sugerencias. Tenéis más opciones en nuestro Especial de Navidad, en la sección de entrantes. 

BLINIS

Con salmón y eneldo

CRUJIENTE DE MORCILLA Y REPOLLO

Hechos al horno

TOSTAS DE BRANDADA

De bacalao y pimientos

BOLA DE QUESO CON GRANADA

Para untar en tostas

PATÉ FALSO DE CANGREJO O CENTOLLO

Facilísimo

HUMMUS DE REMOLACHA

Tienes que probarlo

PATÉ DE MARISCO

Servido en tartaletas o tostas

ENTRANTES DE AGUACATE Y PIMIENTOS

Con pimientos caramelizados

EMULSIÓN DE PATATAS CON PULPO

Con este entrante vas a triunfar

OTROS CANAPÉS VARIADOS

Ideas que han triunfado ya en nuestra mesa

Esta receta Diez entrantes indispensables para la Nochebuena aparece en Velocidad Cuchara.

Fuente: Velocidad Cuchara

Receta completa en:
www.velocidadcuchara.com