Deliciosa tarta de manzana 🍎 Receta en Freidora de Aire
En este video, te mostraremos cómo preparar una increíble tarta de manzana de manera rápida y saludable utilizando una freidora de aire. Esta receta es perfecta para aquellos que desean disfrutar de un postre casero sin renunciar a la comodidad y el sabor. Aprenderás paso a paso cómo hacer la masa, cortar las manzanas y darle ese toque crujiente y dorado en la freidora de aire. ¡No te pierdas esta receta fácil y deliciosa que será el deleite de tu paladar
Ingredientes :
3 huevos
2 manzanas
1 yogur natural
150 gr. de harina
1 sobre de levadura
130 gr. de azúcar
Ralladura de un limón
150 ml. de leche
Mermelada de melocotón para cubrirla
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La deliciosa tarta de manzana es un clásico postre que combina la dulzura de las manzanas con una delicada masa crujiente. Esta receta en particular se destaca por ser preparada en una freidora de aire, lo que le da un toque especial y diferente a la tarta.
El primer paso para esta deliciosa tarta es preparar la masa. Se mezclan harina, mantequilla fría cortada en cubos, azúcar y sal, hasta obtener una textura arenosa. Luego, se añade agua fría y se amasa hasta formar una bola. La masa se envuelve en papel film y se refrigera durante al menos 30 minutos para que se endurezca.
Mientras la masa reposa, se pelan las manzanas y se cortan en rodajas finas. Se mezclan con azúcar, canela y jugo de limón, para darles un toque de acidez. Esta mezcla de manzanas se reserva mientras se prepara el resto de la tarta.
Una vez que la masa ha reposado, se estira sobre una superficie enharinada y se coloca en un molde para tarta previamente engrasado. Se presiona la masa contra el fondo y los bordes del molde, asegurándose de que quede bien distribuida.
A continuación, se coloca la mezcla de manzanas sobre la masa, asegurándose de que quede bien distribuida por toda la tarta. Se puede decorar con algunas rodajas de manzana adicionales, si se desea. Luego, la tarta se coloca en la freidora de aire precalentada y se cocina a una temperatura baja durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que la masa esté dorada y las manzanas estén tiernas.
Una vez cocida, se retira la tarta de la freidora de aire y se deja enfriar antes de desmoldar. Se puede servir tibia o fría, y se puede acompañar con una bola de helado de vainilla o una pizca de canela en polvo. Esta deliciosa tarta de manzana preparada en la freidora de aire es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como postre o como merienda acompañada de un buen café. ¡No te resistas a probarla!
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