Crepas en Freidora de Aire
Crepas en Freidora de Aire
Ingredientes:
Crepas
Fresas
chocolate para untar
chocolate líquido
Preparación:
Calentar las crepas durante un minuto en la freidora a 320° Farenhait ó 160° Centígrados
Rellenar con el chocolate para untar y fresas
Calentar un minuto más a 320° Farenhait ó 160° Centígrados
Decorar con el chocolate líquido y fresas
Listo!!
Más sobre Crepas en Freidora de Aire
Las crepas son un postre originario de Francia que se ha popularizado en todo el mundo. Normalmente se hacen en una sartén o en una crepera, pero hoy día, la creación de freidoras de aire ha abierto una nueva forma de prepararlas.
La freidora de aire utiliza tecnología de convección para cocinar los alimentos mediante aire caliente que circula a alta velocidad. Esto permite que las crepas se cocinen en cuestión de minutos con un resultado muy parecido al que se obtendría en una sartén convencional, pero sin la necesidad de emplear aceite, lo que reduce significativamente el contenido graso de las mismas.
Además, el proceso es bastante sencillo. Simplemente hay que mezclar los ingredientes de la masa para crepes en un tazón, y luego colocar una cucharada de la mezcla en la canastilla de la freidora. El aire caliente circula alrededor de la crepa y la cocina a la perfección en pocos minutos. Se pueden hacer varias crepas de una sola vez y tener una bandeja llena en poco tiempo, lo que resulta ideal si se está preparando para una cena o evento especial.
En cuanto a los rellenos de las crepas, se pueden utilizar tanto opciones dulces como saladas, desde mermeladas de frutas y miel hasta pollo, queso y jamón. Las crepas también se pueden doblar de diferentes maneras para crear un platillo más estético y atractivo. Para aquellas personas que adoran disfrutar de un postre delicioso, pero quieren mantener un estilo de vida saludable, las crepas preparadas en una freidora de aire pueden ser la solución perfecta. Son fáciles de hacer, rápidas, saludables y deliciosas, lo que las convierte en una opción ideal para cualquier ocasión.
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