Crema de calabacín thermomix🫶Podemos añadir a esta receta si queréis 100 gr de patata . 5 min mas

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Crema de calabacín thermomix

Una deliciosa y saludable crema de calabacín hecha en la thermomix, perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes para Crema de calabacín thermomix

• Calabacín 1
• Cebolla 1
• Ajo 2 dientes
• Caldo de verduras 500 ml
• Nata para cocinar 100 ml
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones para Crema de calabacín thermomix

Pelar y picar la cebolla y los ajos. Cortar el calabacín en trozos.

En la thermomix, calentar un poco de aceite y sofreír la cebolla y el ajo. Añadir el calabacín y rehogar.

Agregar el caldo de verduras, la nata, la sal y la pimienta. Cocinar a temperatura varoma durante 25 minutos.

Triturar la crema hasta que quede suave y cremosa. Rectificar la sazón si es necesario.

¡Listo para servir y disfrutar de esta deliciosa crema de calabacín thermomix!

Receta completa en:
www.youtube.com