Crema de brócoli, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes:1000 g brócoli, 35 g aceite, 120 g cebolla, 800 g agua, 200 g leche, sal

PREPARACIÓN: Poner en el vaso el aceite 5 min/ varoma/ vel 1

Echar la cebolla 4 seg/ vel 4, pichar 5 min/ varoma/vel 1

Añadir el brócoli,el agua y sal 25 min/ varoma/ vel 1

Triturar 30 seg/ vel 5-7-10

Añadir la leche 2 min/90/ vel 3

Que aproveche!!!

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Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com