COSTILLAS EN FREIDORA DE AIRE O AIRFRYER #short
Prepara unas costillas de cerdo de forma fácil en tu freidora de aire.
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Más sobre COSTILLAS EN FREIDORA DE AIRE O AIRFRYER #short
Las costillas en freidora de aire o airfryer son una deliciosa y saludable alternativa a las costillas tradicionales fritas o asadas. Este método de cocción utiliza aire caliente en lugar de aceite para obtener un resultado crujiente por fuera y tierno por dentro.
Para preparar las costillas en la freidora de aire, primero se sazonan con una mezcla de especias como sal, pimienta, ajo en polvo y paprika. Luego, se colocan en la canasta de la freidora de aire y se cocinan a una temperatura alta durante aproximadamente 25-30 minutos, volteándolas a mitad de tiempo para asegurar una cocción uniforme.
La ventaja de utilizar la freidora de aire para cocinar las costillas es que el exceso de grasa se drena y se evita el uso de grandes cantidades de aceite. Esto resulta en un platillo más saludable, pero igualmente sabroso. Además, la freidora de aire permite ahorrar tiempo, ya que el proceso de cocción es más rápido en comparación con otros métodos como el horno.
El resultado final son unas costillas jugosas y tiernas por dentro, con una capa exterior dorada y crujiente. Pueden servirse solas o con una salsa de barbacoa para darles un toque extra de sabor. Esta opción de cocinar costillas en la freidora de aire es perfecta para aquellos que desean disfrutar de este platillo clásico sin renunciar a una alimentación más saludable.
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