Costillas de Elote en la Airfryer 🌽✨

Name: Costillas de Elote en la Airfryer
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 4 costillas de elote amarillos; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharadita de paprika; 1/2 cucharadita de ajo en polvo; 1/2 cucharadita de cebolla en polvo; 1/2 cucharadita de orégano; 1/2 cucharadita de hierbas finas; 1/2 cucharadita de cilantro en polvo; Salsa BBQ (al gusto); Queso cotija (para espolvorear al final)

Ingredientes:

• 4 costillas de elote amarillos

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• 1 cucharadita de paprika

• 1/2 cucharadita de ajo en polvo

• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo

• 1/2 cucharadita de orégano

• 1/2 cucharadita de hierbas finas

• 1/2 cucharadita de cilantro en polvo

• Salsa BBQ (al gusto)

• Queso cotija (para espolvorear al final)

Procedimiento:

1. Prepara los elotes: Corta las costillas de elote amarillos en secciones de 2 a 3 piezas.

2. Mezcla los ingredientes: En un tazón, combina el aceite de oliva, paprika, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, hierbas finas y cilantro en polvo. Mezcla bien.

3. Sazona los elotes: Unta la mezcla de especias sobre las costillas de elote, asegurándote de que queden bien cubiertas.

4. Cocina en la freidora: Coloca las costillas de elote en la cesta de la freidora de aire en una sola capa. Cocina a 180°C (350°F) durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y tiernas, volteándolas a la mitad.

5. Agrega la salsa BBQ: Al final de la cocción, pinta las costillas de elote con salsa BBQ y cocina por 2 minutos más.

6. Sirve: Retira las costillas de elote de la freidora y espolvorea con queso cotija antes de servir.

¡Es un platillo fácil y lleno de sabor que a todos les encantará! 😍 #costillas #elote #cocinarápida #recetas

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