COOKIES 🍪 EN FREIDORA DE AIRE. GALLETAS EN FREIDORA DE AIRE
💣 Madre mía, madre mía. Que Receton 💣
👉 Ahora que hemos vuelto a la rutina y las niñas han vuelto al cole, hacer estas cookies en tan poco tiempo, es una maravilla 👈
2️⃣ días han durado en mi casa 🤣
‼️ La mezcla es super sencilla de hacer y en un momento las tienes listas ‼️
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INGREDIENTES:
60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
90 gr de azúcar
180 gr de harina de trigo
2 huevos L
1 cucharadita de esencia de vainilla
Medio sobre de levadura química (impulsor)
1 pizca de sal
100 gr de gotas de chocolate (y algo más para la superficie)
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Más sobre COOKIES 🍪 EN FREIDORA DE AIRE. GALLETAS EN FREIDORA DE AIRE
Las cookies en freidora de aire son una deliciosa y alternativa manera de preparar estas dulces y crujientes galletas. Esta receta se destaca por su facilidad y rapidez, ya que al utilizar una freidora de aire en lugar de un horno convencional, el tiempo de cocción se reduce significativamente.
Estas galletas se caracterizan por tener una textura suave por dentro y un exterior ligeramente crujiente. Su sabor es irresistible, con el dulce aroma a vainilla y el toque especial de las chispas de chocolate que se derriten en cada bocado.
La preparación de estas cookies en freidora de aire comienza con la mezcla de los ingredientes secos, como la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. En otro recipiente aparte, se baten la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Luego se añaden los huevos y la vainilla, y se sigue batiendo hasta obtener una masa homogénea.
Una vez que la masa está lista, se añaden las chispas de chocolate y se mezclan suavemente. Luego, se forman pequeñas bolitas de masa y se colocan en la freidora de aire precalentada, asegurándose de dejar suficiente espacio entre ellas para que se expandan durante la cocción.
Después de unos pocos minutos en la freidora de aire, las cookies están listas para ser disfrutadas. El resultado son unas galletas perfectamente doradas por fuera y suaves por dentro, con un sabor y una textura que deleitará a todos los amantes de las cookies. Estas cookies en freidora de aire son ideales para cualquier ocasión, desde una merienda rápida hasta un postre especial para consentir a tus seres queridos. ¡No pierdas la oportunidad de probar esta deliciosa y novedosa forma de preparar tus galletas favoritas!