{Pollo con verduras} en freidora de aire

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Un plato gustoso y sencillísimo de hacer en la freidora de aire. Apunta, para 4-5 personas necesitas:

-500 g de pechuga de pollo o contramuslos deshuesados

-200 g de patatas

-2 calabacines

-1 pimiento rojo

-1 pimiento verde

-5-6 chalotas

-5 dientes de ajo

-50 g de aceite de oliva

-1 cda. de pimentón dulce o picante

– ½ cdta. de comino molido

-1 cdta. de orégano seco

-1 buen puñado de frutos secos troceados (almendras laminadas, pistachos picados, etc.

-Sal al gusto

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El pollo con verduras en freidora de aire es una deliciosa y saludable opción para disfrutar de un plato lleno de sabor y texturas crujientes. Se trata de una receta que combina la jugosidad y ternura del pollo con la frescura y variedad de las verduras.

Para preparar este plato, se utilizan trozos de pollo, ya sea pechuga o muslos, que se sazonan con una mezcla de especias aromáticas como el ajo, el pimentón, la pimienta y la sal. Estos trozos de pollo se colocan en la freidora de aire, que permite cocinarlos de manera uniforme y sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite, lo que lo convierte en una opción más saludable.

Mientras el pollo se cocina en la freidora de aire, se preparan las verduras para acompañarlo. Se pueden utilizar una amplia variedad de vegetales como zanahorias, pimientos, champiñones, brócoli y cebolla, entre otros. Estas verduras se cortan en trozos o juliana y se saltean en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernas pero aún crujientes.

Una vez que el pollo esté dorado y crujiente en la freidora de aire, se retira y se sirve junto con las verduras salteadas. El resultado es un plato colorido y apetitoso, con el pollo jugoso y lleno de sabor, y las verduras que aportan frescura y textura. Esta receta es ideal para aquellos que deseen disfrutar de una comida saludable y baja en grasas, sin renunciar al sabor y la satisfacción de una comida deliciosa.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com