CONCENTRADO CASERO DE POLLO 🐓 CON THERMOMIX 6!! #recetasthermomix #recetasfaciles #thermomix
“¿Quieres darle un sabor especial a tus comidas? Prepara este concentrado de pollo casero en Thermomix. Soy agente comercial de Thermomix, Quieres tener la tuya? Te informo en el wapp 722557773. Te atenderé personalmente. Venta en toda 🇪🇸.
Aquí van los ingredientes:
• 300 g de muslos de pollo sin piel ni hueso, cortados en trozos
• 200 g de verduras variadas: nabo, apio, cebolla ,puerro,ajos
• romero ,perejil
• Pimienta, y 1 hoja de laurel
. 150 g de sal gorda
. 100 g de vino blanco
. 1 clavó entero
Primero, coloca el pollo, tritura durante 5seg/V7 y retire el pollo a un bol.
Ponga en el vaso las verduras y las hierbas y trocee 10seg/V5 baje los ingredientes hacia el fondo del vaso. Añada la sal, el vino blanco, la hoja de laurel, el clavo y el pollo picado reservado. Programé 25m/varoma/ V2
Retire el cestillo y coloque el cubilete y triture 1m/V5-7 progresivo.
Puedes ponerlo en cubiteras y congelarlo, después lo envuelves por porciones con film y al congelador, o en un tarro hermético en el frigorífico.
Para preparar un caldo de pollo poner 2-3 pastillas por litro de agua.
Perfecto para añadir sabor a tus sopas, guisos y arroces!”
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CONCENTRADO CASERO DE POLLO CON THERMOMIX 6
Prepara un delicioso concentrado de pollo casero con Thermomix, ideal para darle un sabor especial a tus comidas.
Ingredientes para CONCENTRADO CASERO DE POLLO CON THERMOMIX 6
- 300 g de muslos de pollo sin piel ni hueso, cortados en trozos
- 200 g de verduras variadas: nabo, apio, cebolla, puerro, ajos
- Romero y perejil
- Pimienta y 1 hoja de laurel
- 150 g de sal gorda
- 100 g de vino blanco
- 1 clavo entero
Instrucciones para CONCENTRADO CASERO DE POLLO CON THERMOMIX 6
Primero, coloca el pollo en el vaso de la Thermomix, tritura durante 5 segundos a velocidad 7 y luego retíralo a un bol.
Añade las verduras y las hierbas en el vaso y trocea durante 10 segundos a velocidad 5. Baja los ingredientes hacia el fondo del vaso.
Agrega la sal, el vino blanco, la hoja de laurel, el clavo y el pollo picado reservado. Programa 25 minutos a temperatura varoma y velocidad 2.
Retira el cestillo, coloca el cubilete y tritura durante 1 minuto a velocidad 5-7 progresivo.
Puedes verter el concentrado en cubiteras y congelarlo, envolviendo porciones individuales con film y guardándolo en el congelador, o en un tarro hermético en el frigorífico.
Para preparar un caldo de pollo, utiliza 2-3 pastillas por litro de agua. Este concentrado es perfecto para añadir sabor a tus sopas, guisos y arroces.
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