Como hacer LECHE CONDENSADA casera en Thermomix | Receta Thermomix
En el vídeo de hoy os muestro como hacer leche condensada casera en thermomix. Es una receta facil de realizar. Yo la realizo con ayuda de la Thermomix tm6 pero puedes realizarla con cualquier robot de cocina.
Para realizar la leche condensada solo vas a necesitar 3 ingredientes:
– 900 ml de leche (milk, llet)
– 350g de azúcar (sugar, Sucre)
– sal (salt, sal)
Espero que os guste la vídeo receta de como preparar leche condensada
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Hacer leche condensada casera en Thermomix es una tarea fácil y que no requiere mucho tiempo. Con esta receta, podrás preparar tu propia leche condensada en casa y utilizarla en postres, dulces o cualquier otra preparación que requiera este ingrediente.
Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: leche entera, azúcar y mantequilla. La cantidad necesaria variará según la cantidad de leche condensada que quieras preparar. En esta receta, utilizaremos una cantidad de 500 gramos de leche entera y 250 gramos de azúcar.
Primero, coloca en el vaso de la Thermomix la leche entera y el azúcar. Programa la Thermomix a temperatura varoma, velocidad 2 durante 10 minutos. Es importante que estés atento a la mezcla y que remuevas de vez en cuando con la espátula para que se mezcle correctamente.
Una vez que haya pasado el tiempo de cocción, agrega la mantequilla y programa a velocidad 2 sin temperatura durante 10 minutos más. De nuevo, es importante que estés atento a la mezcla y la remuevas de vez en cuando.
Cuando hayan pasado los 10 minutos, la leche condensada estará lista. Solo tienes que verterla en un bote de cristal previamente esterilizado y dejar enfriar antes de utilizarla en tus preparaciones.
Como puedes ver, hacer leche condensada casera en Thermomix es un proceso muy sencillo y con pocos ingredientes. Con esta receta, podrás disfrutar de la leche condensada casera en tus postres favoritos. ¡Que lo disfrutes!
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