Como hacer la mejor crema de BRÓCOLI🥦🥦🥦 muy nutritiva en Monsieur Cuisine y Thermomix

Esta es una crema súper nutritiva y con muy pocas calorías.

Muy económica y rápida de hacer. 𝕊𝕚 𝕥𝕖 𝕘𝕦𝕤𝕥𝕒, 𝕥𝕖 𝕚𝕟𝕧𝕚𝕥𝕠 𝕒 𝕢𝕦𝕖 𝕥𝕖 𝕤𝕦𝕤𝕔𝕣𝕚𝕓𝕒𝕤 𝕒𝕝 𝕔𝕒𝕟𝕒𝕝 𝕪 𝕒𝕔𝕥𝕚𝕧𝕖𝕤 𝕝𝕒 𝕔𝕒𝕞𝕡𝕒𝕟𝕚𝕥𝕒 🔔 𝕡𝕒𝕣𝕒 𝕟𝕠 𝕡𝕖𝕣𝕕𝕖𝕣𝕥𝕖 𝕟𝕚𝕟𝕘ú𝕟 𝕧í𝕕𝕖𝕠 INGREDIENTES

180 g de cebolla

50 ml de aceite de oliva

1 kg de brócoli

1 L de agua

200 ml de leche (Entera o desnatada) También puede ser de soja

1 cucharadita de sal

2 quesitos (opcional) ELABORACIÓN

Ponemos la cebolla en el vaso y programamos

6 segundos – velocidad 6

Abrimos, bajamos los restos y echamos el aceite para sofreír

5 minutos – velocidad 1 – 120ºC

Añadimos el agua y el brócoli

20 minutos – velocidad 1 – 120ºC

y ahora vamos a triturarlo y pulsamos

30 segundos – velocidad 5

Añadimos la leche y los 2 quesitos

5 minutos – velocidad 3 – 90ºC Si ves que te han quedado grumos le pones

10 segundos – velocidad 7

Ya está lista para servir ¡Un saludo y hasta el próximo vídeo!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com