Como hacer la mejor crema de BRÓCOLI🥦🥦🥦 muy nutritiva en Monsieur Cuisine y Thermomix
Esta es una crema súper nutritiva y con muy pocas calorías.
Muy económica y rápida de hacer. 𝕊𝕚 𝕥𝕖 𝕘𝕦𝕤𝕥𝕒, 𝕥𝕖 𝕚𝕟𝕧𝕚𝕥𝕠 𝕒 𝕢𝕦𝕖 𝕥𝕖 𝕤𝕦𝕤𝕔𝕣𝕚𝕓𝕒𝕤 𝕒𝕝 𝕔𝕒𝕟𝕒𝕝 𝕪 𝕒𝕔𝕥𝕚𝕧𝕖𝕤 𝕝𝕒 𝕔𝕒𝕞𝕡𝕒𝕟𝕚𝕥𝕒 🔔 𝕡𝕒𝕣𝕒 𝕟𝕠 𝕡𝕖𝕣𝕕𝕖𝕣𝕥𝕖 𝕟𝕚𝕟𝕘ú𝕟 𝕧í𝕕𝕖𝕠 INGREDIENTES
180 g de cebolla
50 ml de aceite de oliva
1 kg de brócoli
1 L de agua
200 ml de leche (Entera o desnatada) También puede ser de soja
1 cucharadita de sal
2 quesitos (opcional) ELABORACIÓN
Ponemos la cebolla en el vaso y programamos
6 segundos – velocidad 6
Abrimos, bajamos los restos y echamos el aceite para sofreír
5 minutos – velocidad 1 – 120ºC
Añadimos el agua y el brócoli
20 minutos – velocidad 1 – 120ºC
y ahora vamos a triturarlo y pulsamos
30 segundos – velocidad 5
Añadimos la leche y los 2 quesitos
5 minutos – velocidad 3 – 90ºC Si ves que te han quedado grumos le pones
10 segundos – velocidad 7
Ya está lista para servir ¡Un saludo y hasta el próximo vídeo!
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