Como hacer la mejor crema de BRCOLI它它它 muy nutritiva en Monsieur Cuisine y Thermomix

Esta es una crema s繳per nutritiva y con muy pocas calor穩as.

Muy econ籀mica y r獺pida de hacer. 休 佞毋休, 休 攻休 h佞 休 毋佞毋 休攻 ♀休 ♀ ♀休 繳 岔唐 INGREDIENTES

180 g de cebolla

50 ml de aceite de oliva

1 kg de br籀coli

1 L de agua

200 ml de leche (Entera o desnatada) Tambi矇n puede ser de soja

1 cucharadita de sal

2 quesitos (opcional) ELABORACIN

Ponemos la cebolla en el vaso y programamos

6 segundos – velocidad 6

Abrimos, bajamos los restos y echamos el aceite para sofre穩r

5 minutos – velocidad 1 – 120繙C

A簽adimos el agua y el br籀coli

20 minutos – velocidad 1 – 120繙C

y ahora vamos a triturarlo y pulsamos

30 segundos – velocidad 5

A簽adimos la leche y los 2 quesitos

5 minutos – velocidad 3 – 90繙C Si ves que te han quedado grumos le pones

10 segundos – velocidad 7

Ya est獺 lista para servir 癒Un saludo y hasta el pr籀ximo v穩deo!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com