Como hacer Bizcocho de yogur | Receta Thermomix
Receta para hacer unos delicioso bizcocho de yogur utilizando la Thermomix.
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Ingredientes:
– 1 yogur natural o de limón
– 4 huevos
– 240 gr. de azúcar
– 120 gr. de aceite de girasol
– 300 gr. de harina de repostería
– 1 sobre de levadura química
– 1 pellizco de sal
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El bizcocho de yogur es una opción deliciosa y sencilla para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta, adaptada para la Thermomix, te permitirá obtener un bizcocho esponjoso y con un sabor suave y delicioso.
Para comenzar, necesitarás reunir los ingredientes necesarios: harina, azúcar, huevos, yogur natural, aceite de girasol, levadura en polvo y sal. Estos ingredientes son básicos y fáciles de conseguir, lo que hace que esta receta sea aún más conveniente.
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, deberás preparar la masa en la Thermomix. La mezcla de los ingredientes es muy sencilla y rápida, gracias a la potencia y eficiencia de esta máquina. Solo debes seguir las indicaciones y programar el tiempo necesario para obtener una masa homogénea y sin grumos.
Una vez que la masa esté lista, deberás verterla en un molde previamente engrasado y enharinado. Esto ayudará a que el bizcocho no se pegue y sea más fácil de desmoldar una vez que esté cocido. Además, le dará un acabado dorado y crujiente a la parte exterior del bizcocho.
Finalmente, solo queda hornear el bizcocho a la temperatura y tiempo indicados en la receta. Durante el proceso de cocción, el delicioso aroma del yogur se mezclará con el dulce aroma de la masa, creando una tentadora fragancia en toda la cocina.
Una vez que el bizcocho esté dorado y cocido, deberás dejarlo enfriar antes de desmoldarlo y disfrutar de una deliciosa porción. Este bizcocho de yogur es perfecto para acompañar una taza de té o café, o incluso para servir como postre con un poco de crema batida o helado.
En resumen, hacer un bizcocho de yogur en la Thermomix es una opción rápida y sencilla para disfrutar de un delicioso postre casero. Con ingredientes básicos y un proceso de preparación fácil, esta receta te permitirá sorprender a tus seres queridos con un bizcocho esponjoso y lleno de sabor. ¡Anímate a probarlo y deleitar a todos con este suculento postre!
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