Como freír queso en freidora de aire airfryer – pasabocas #pasabocas #airfryer #airfryerlita
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La freidora de aire, también conocida como airfryer, ha revolucionado la forma en que se cocina en casa. Ya no es necesario recurrir a los alimentos fritos en aceite para obtener una textura crujiente y deliciosa. De hecho, con la freidora de aire se pueden preparar platos sabrosos y saludables en solo unos minutos. En este artículo, te contaremos cómo freír queso en una freidora de aire para preparar unos deliciosos pasabocas.
Lo primero que debes hacer es elegir el tipo de queso que deseas utilizar. Es importante que selecciones un queso que tenga una textura firme y que tenga un alto punto de fusión, como por ejemplo el queso mozzarella. Una vez que hayas seleccionado el queso, corta en trozos pequeños y colócalo en un recipiente.
A continuación, debes precalentar la freidora de aire a 190 grados Celsius. Es importante que la freidora esté caliente para que el queso se funda rápidamente y no se quede pegado a la cesta. Mientras esperas a que se caliente la airfryer, prepara el empanado del queso. El empanado es opcional, pero le da un toque extra crujiente al queso. Puedes mezclar pan rallado con algunas especias y orégano para darle sabor.
Cuando la freidora esté caliente, rocía la bandeja con un poco de spray antiadherente. Coloca los trozos de queso en la cesta de la freidora, asegurándote de que no se toquen entre sí. También puedes empanar los trozos de queso, asegurándote de que estén completamente cubiertos.
Cierra la cesta de la freidora y cocina el queso durante 3-4 minutos. Es importante vigilar el queso mientras se cocina para evitar que se queme. Si lo ves necesario, puedes abrir la cesta y darle la vuelta al queso para que quede dorado de ambos lados.
Finalmente, retira el queso de la freidora con cuidado utilizando unas pinzas. Deja enfriar un poco antes de servir y disfrutar de unos deliciosos pasabocas de queso crujiente y saludables gracias a la freidora de aire.