Cinnamon rolls en freidora de aire

Name: Cinnamon rolls en freidora de aire
Cook time: 12 min
Ingredients: 120 g leche templada; 15 g levadura fresca de panadería (o 5 g de granulada); 300 g harina de fuerza; 1 taza de azúcar; 2 cucharadas de canela en polvo; 100 g mantequilla derretida

INGREDIENTES – 120 g leche templada – 15 g levadura fresca de panadería (o 5 g de granulada) – 300 g harina de fuerza – 1 …

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Cinnamon rolls en freidora de aire

Deliciosos rollos de canela horneados en una freidora de aire para un resultado crujiente por fuera y suave por dentro.

Ingredientes para Cinnamon rolls en freidora de aire

120 g leche templada

15 g levadura fresca de panadería (o 5 g de granulada)

300 g harina de fuerza

1 taza de azúcar

2 cucharadas de canela en polvo

100 g mantequilla derretida

Instrucciones para Cinnamon rolls en freidora de aire

Precalienta la freidora de aire a 180°C. Mientras tanto, en un tazón grande, mezcla la leche templada con la levadura y deja reposar por unos minutos. Agrega la harina y mezcla hasta obtener una masa suave.

Extiende la masa en una superficie enharinada formando un rectángulo. Unta la mantequilla derretida sobre la masa y espolvorea el azúcar y la canela. Enrolla la masa en forma de cilindro y corta en rodajas.

Coloca los rollos en la freidora de aire y hornea por 10-12 minutos o hasta que estén dorados. Retira y deja enfriar antes de servir.

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