Churros mit dem Thermomix
Tm 6 Churros Rezept
Zutaten:
3 Eier, 240 g Mehl, 3 Esslöffel Zucker, eine Packung Vanillezucker, eine Prise Salz, 280 ml.Wasser 80 g Butter, 4 Esslöffel Öl.
Zubereitung:
Wasser und Butter in den Mixtopf geben und 4 Minuten 100° Stufe 1 aufkochen. Anschließend Zucker ,Vanillenzucker , Öl und Salz dazugeben 5 Minuten 100° Stufe eins aufkochen.Mehl zugeben und 2 Minuten 30 Sekunden Stufe vier unterrühren und Teig im Mixtopf auf 50° Temperaturanzeige abkühlen.
TM 2 Minuten Stufe vier einstellen dabei Eier nach und nach durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer zu geben.Dann 1 Minute Stufe 4 verrühren .Teig in einen Spritzbeutel füllen und in heißem Öl anbraten. Dann im Zimt Zucker wälzen, Und mit Schokosoße oder Nutella genießen. Guten Appetit!
Más sobre Churros mit dem Thermomix
Los churros son un delicioso y crujiente dulce de origen español que se ha convertido en un favorito en todo el mundo. Tradicionalmente, se hacen a mano mezclando harina, agua y sal, pero con la ayuda del Thermomix, este proceso se simplifica y se logra una textura perfecta.
Para preparar unos churros mit dem Thermomix, necesitarás ingredientes simples como harina, agua, sal y aceite para freír. El Thermomix se encargará de mezclar la masa de manera uniforme y sin esfuerzo. Solo tienes que seguir las instrucciones y ajustar la velocidad y el tiempo según lo indique la receta.
Una vez que la masa esté lista, puedes transferirla a una manga pastelera con una boquilla en forma de estrella. El Thermomix también puede ayudarte a darle forma a los churros, ya que puedes controlar la cantidad de masa que sale de la manga pastelera con facilidad.
Cuando estés listo para freír los churros, asegúrate de tener suficiente aceite caliente en una sartén profunda. El Thermomix también puede ayudarte a controlar la temperatura del aceite, lo que garantiza que los churros se cocinen de manera uniforme y se vuelvan crujientes por fuera y tiernos por dentro.
Una vez que los churros estén dorados y crujientes, puedes espolvorearlos con azúcar y canela para darles ese toque dulce y aromático característico. Puedes servirlos calientes y disfrutarlos solos o acompañados de una taza de chocolate caliente para una experiencia verdaderamente deliciosa.
En resumen, preparar churros mit dem Thermomix es una forma rápida y sencilla de disfrutar de este dulce tradicional. Con la ayuda de este práctico robot de cocina, podrás obtener churros crujientes y deliciosos en cuestión de minutos, sin necesidad de esfuerzo ni complicaciones.
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