Chupín de Surubí 🐟🔥 #Chupin #Surubi #Pescado #Receta #ComidaTipica #Paraguay #Tutorial #vlog #fyp

¡Chupín de Surubí! 🐟🔥 Ingredientes

• 1,5 kg de Surubí • 2 Cebollas grandes

• 1 Zanahorias

• 1 Copa de Vino Blanco • 1 Locote verde

• 1 Locote rojo

• 6 Tomates

• 1 Zucchini

• 2 hojas de Laurel

• 1 cucharada de Pimentón • 1 mazo de Cebollita de Verdeo

• 1 mazo de Orégano

• 1 taza de Crema de Leche o Leche

• 300 gramos de Queso Paraguay

• Aceite de Oliva Extra Virgen Morixe

• Sal y pimienta al gusto En un disco arado, paellera o una sartén grande van las cebollas picadas y los locotes a fuego medio fuerte con aceite de oliva, una pizca de sal, pimienta y cocinar 2 minutos. Abrir para agregar zucchini y zanahoria. Después de unos minutos agregar los trozos de surubí y cocinamos por 6 minutos. Dar vuelta el surubí, agregar el pimentón, parte blanca de la cebollita de verde, vino blanco, los tomates en cubos con la, laurel y cocinar 8 minutos. Agregar las papas en rodajas por la parte de arriba, una pizca de sal, la crema de leche o leche, el queso paraguay y cocinar 10 a 15 minutos hasta que las papas esten tiernas. Sacar del fuego, agregar orégano fresco, pimienta, la parte verde de las cebollitas y servir. ¡Buen provecho! #Chupin #Surubi #Pescado #Caldo #Receta #Comida #Facil #ComidaTipica #Paraguay #Tutorial #vlog #fyp #foryourpage #EnElHornoConPeta

Receta completa en:
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