Recetas con sazón

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Recetas

Flan de huevo en la Thermomix

Sin lugar a dudas, la Thermomix es uno de los inventos actuales más potentes de cocina para preparar alimentos en cuestiones de minutos. Gracias a ella, se puede elaborar un delicioso flan de huevo en la Thermomix sin mucho esfuerzo. Se estima que el origen del flan proviene de la antigua Roma, donde era llamado …

Recetas Thermomix

Tipos de Queso y sus Características

Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino – Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM Cada vez son más los tipos de quesos que puedes encontrar para probar y variar tus ingredientes culinarios. Tanto así que inclusiva hoy en día es sencillo comprar …

Recetas

Mini quiches de brócoli con parmesano al horno

Los mini quiches de brócoli con parmesano al horno son una tradición de la gastronomía mediterránea. Este plato contiene ingredientes muy populares en Europa desde mediados del siglo XVII. En la actualidad, forman parte de los bocados que se sirven como entradas, aun cuando pueden ofrecerse como meriendas saladas a media tarde. La ventaja de …

Recetas

Curry de judías blancas con tomate y verduras

Este plato de curry de judías blancas con tomate y verduras es conocido en todo el mundo por la variedad de nombres que tienen estas deliciosas legumbres. Se conocen como alubias, fabas, judías blancas (pintas, rojas, etc.), frijol y/o habichuelas. De acuerdo a los historiadores, se cree que el origen del mismo remonta en la Edad …

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Hinojo asado con toque de menta

El hinojo es una planta aromática con grandes bondades dentro de la cocina. Suele ser de provecho desde sus hojas hasta sus semillas. Normalmente se cultiva de forma silvestre durante la primavera, una época perfecta para ensaladas con sus hojas frescas. Sus semillas se pueden aprovechar como especia o también en té. Mientras que el …

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Trufas de Crema de Limón – Galletas y Copas

Las cremosas trufas de chocolate blanco y limón son el equilibrio perfecto de cítricos y un rico relleno de crema mantecosa, todo enrollado en azúcar en polvo dulce. ¿Te encantan las trufas? ¡Prueba mis exageradas trufas de brownie rellenas de masa para galletas! Esta receta es en asociación con Imperial Sugar. HAGA CLIC AQUÍ para …

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Casatiello napolitano, receta de pascua

Italia es la tierra de la buena comida y de nuestros parámetros de belleza física. Así lo demuestra su gente, hermosa y mediterránea, y su gastronomía. Un ejemplo de ello es el casatiello napolitano, una de las tortas saladas más tradicionales de Nápoles que se sirve en Semana Santa. Como sucede con los platos tradicionales, …

Recetas Thermomix

Rosquillas de Naranja en Thermomix ®

Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino – Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM No hemos podido con la tentación de hacer unas ricas y sencillas rosquillas o roscos de naranja ¡Que ricas están! Es una receta de repostería perfecta para tomar …

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Buñuelos de atún y pimientos del piquillo

Ahora que estamos en Semana Santa, no hay nada mejor que preparar esta exquisita receta de buñuelos de atún y pimientos del piquillo. Además de seguir conservando la costumbre de abstenerse a la carne roja para honrar la época de Cuaresma y en los mismos días de la Semana Santa, en la práctica es un …

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Bizcocho italiano de pascua

Italia es un país con una historia gastronómica milenaria y riquísima. Es cuna de platos excelsos e internacionales –como el risotto, las pastas, la pizza, y pare de contar–, y de otros poco conocidos; también alberga algunas preparaciones humildes y maravillosas, como el bizcocho italiano de pascua, también llamado torta pasqualina. Pasqualina porque se consume …