CARRILLERAS ESTOFADAS AL WHISKY CON HIGOS con thermomix/COCINA FACIL/COCINA PAQUITA SALAS
Este un plato con unos ingredientes muy básicos y muy facil de hacer…… y os aseguro que queda delicioso.
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Las carrilleras estofadas al whisky con higos es un plato exquisito y sofisticado que combina sabores intensos y delicados de manera magistral. Este plato, preparado con la ayuda de la thermomix, se convierte en una receta fácil de hacer, sin renunciar a la calidad y al buen gusto.
Las carrilleras, cortes de carne tiernos y jugosos procedentes de las mejillas del cerdo, son cocinadas lentamente en una mezcla de whisky y caldo de carne, logrando así una textura melosa y un sabor profundo y delicioso. La thermomix permite controlar el tiempo y la temperatura de cocción de manera precisa, asegurando que las carrilleras queden perfectamente tiernas y jugosas.
La salsa que acompaña a las carrilleras es todo un espectáculo de sabores. El whisky le aporta un toque ahumado y sofisticado, mientras que los higos, dulces y jugosos, añaden un contraste delicioso y sorprendente. La thermomix es una gran aliada en la preparación de la salsa, ya que permite triturar los ingredientes de manera rápida y eficiente, obteniendo una textura suave y homogénea.
Este plato, creado por Paquita Salas, una reconocida experta en cocina fácil y sabrosa, es perfecto para ocasiones especiales o para sorprender a tus invitados con un plato gourmet. Las carrilleras estofadas al whisky con higos son un verdadero festín para los sentidos, combinando la textura tierna de la carne con la dulzura y el aroma del whisky y los higos.
Si eres amante de los sabores intensos y sofisticados, no puedes dejar de probar las carrilleras estofadas al whisky con higos. Con la ayuda de la thermomix, podrás preparar este plato de manera fácil y rápida, sin renunciar a la calidad y al buen gusto. Sorprende a tu paladar con esta deliciosa combinación de sabores y disfruta de una experiencia culinaria única.
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