Calabacines fritos en freidora de aire – RECETA AIRFRYER #shorts

Prueba esta deliciosa receta de calabacines fritos en freidora de aire que Maica compartió en la comunidad Cookpad. Son fáciles y muy saludables!

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¿Buscas una manera más saludable de disfrutar de los calabacines fritos? ¡No busques más! Esta receta de calabacines fritos en una freidora de aire es perfecta para ti. La freidora de aire utiliza calor circulante en lugar de aceite para obtener un resultado crujiente y delicioso. Es una alternativa más saludable, ya que reduce significativamente la cantidad de grasa absorbida durante el proceso de fritura.

Para preparar estos calabacines fritos en una freidora de aire, necesitarás unos calabacines frescos y firmes. Lávalos y córtalos en rodajas delgadas, asegurándote de que todas tengan el mismo grosor para que se cocinen uniformemente. Luego, en un recipiente aparte, mezcla harina, sal, pimienta y cualquier otra especia de tu elección para sazonar los calabacines.

Una vez que hayas sazonado las rodajas de calabacín, colócalas en la canasta de la freidora de aire en una sola capa. Asegúrate de no amontonarlas para que el aire caliente pueda circular libremente y dorarlas por igual. Programa la freidora de aire a la temperatura y tiempo recomendados, generalmente alrededor de 200 grados Celsius durante 10-15 minutos. Sin embargo, te sugiero que consultes el manual de tu freidora de aire para obtener las instrucciones específicas.

Mientras esperas, puedes preparar una salsa para acompañar estos calabacines fritos. Una deliciosa opción es una salsa de yogur y ajo, simplemente mezclando yogur natural, ajo picado, jugo de limón y sal. También puedes optar por salsa marinara, alioli o cualquier otra salsa de tu preferencia.

Una vez que los calabacines estén dorados y crujientes, retíralos de la freidora de aire y sírvelos inmediatamente junto con la salsa que hayas elegido. Estos calabacines fritos son perfectos como aperitivo, acompañamiento o incluso como plato principal ligero. Son una opción saludable y deliciosa para disfrutar de los sabores fritos sin la culpa de la grasa adicional.

¡Anímate a probar esta receta de calabacines fritos en freidora de aire y sorprende a tus invitados con un plato sabroso y nutritivo! ¡Te encantará el resultado crujiente y la comodidad de cocinarlos en una freidora de aire!

Receta completa en:
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