Berenjenas estilo lasaña en freidora de aire 🫶🏻🍆🧀

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Las berenjenas estilo lasaña en freidora de aire son una deliciosa y saludable alternativa a la clásica lasaña de carne. Esta receta combina las capas de berenjena asada con una sabrosa salsa de tomate casera, queso mozzarella y parmesano, creando un plato abundante y lleno de sabor.

Las berenjenas, cortadas en finas rodajas, se asan en la freidora de aire hasta que estén tiernas y ligeramente doradas. Este paso permite que las berenjenas se vuelvan suaves y jugosas, mientras que el exterior adquiere una textura crujiente. La salsa de tomate, preparada con tomates frescos y condimentos como ajo, cebolla y albahaca, aporta un toque de frescura y acidez que combina a la perfección con el sabor de las berenjenas.

Una vez que las berenjenas y la salsa de tomate están listas, se monta la lasaña en capas alternando las rodajas de berenjena con la salsa y los quesos mozzarella y parmesano. Esto crea un equilibrio entre la suavidad de las berenjenas y la cremosidad de los quesos, dando como resultado una combinación irresistible.

Finalmente, la lasaña se coloca en la freidora de aire durante unos minutos para que se derrita el queso y se forme una capa dorada y crujiente en la parte superior. Al servir, las berenjenas estilo lasaña en freidora de aire son una opción perfecta para aquellos que buscan una comida reconfortante y sabrosa, pero que también cuidan su salud y bienestar.

En resumen, las berenjenas estilo lasaña en freidora de aire son una alternativa deliciosa y saludable a la lasaña tradicional. Con capas de berenjena asada, salsa de tomate casera y quesos mozzarella y parmesano, este plato combina sabores y texturas para crear una experiencia culinaria única. Perfecto para cualquier ocasión, este plato seguramente satisfará a todos los amantes de la comida italiana.

Receta completa en:
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