Batata 3/5 en la air fryer (pero el sabor es 10/10) 🍠🔥

Name: Batata 3/5 en la air fryer
Ingredients: 1 batata grande; 1 cucharadita de aceite de oliva; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de paprika ahumada; ¼ cucharadita de cebolla en polvo; 1 taza de tomates cherry variados; ¼ de cebolla morada; 2 cucharadas de cilantro fresco picado; 2 cucharadas de queso feta desmoronado; Jugo de ½ limón; Sal al gusto

🍠 Ingredientes

Para la batata:

• 1 batata grande (cortada en dos, a lo largo)

• 1 cucharadita de aceite de oliva

• ½ cucharadita de sal

• ½ cucharadita de paprika ahumada

• ¼ cucharadita de cebolla en polvo

Para la ensalada:

• 1 taza de tomates cherry variados (rojos, amarillos, naranjas)

• ¼ de cebolla morada (cortada en juliana fina)

• 2 cucharadas de cilantro fresco picado

• 2 cucharadas de queso feta desmoronado

• Jugo de ½ limón

• Sal al gusto

🔥 Preparación

🌱Corta la batata a lo largo en dos mitades.

🌱Úntalas con aceite de oliva y espolvorea la sal, la paprika ahumada y la cebolla en polvo por encima.

🌱Llévalas a la freidora de aire a 200 °C (390 °F ) durante 15–20 minutos o hasta que estén doradas por fuera y suaves por dentro.

🌱Mientras se cocinan, mezcla todos los ingredientes de la ensalada en un bowl. Ajusta sal y limón a tu gusto.

🌱Sirve la batata caliente acompañada de la ensalada fresca. Puedes añadir más feta o un toque de aceite de oliva extra si lo deseas.

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