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Ingredientes:

1 berenjena

2 cucharadas de sésamo

3 cucharadas de parmesano en polvo

1 cucharada de orégano seco

1 pizca de jengibre

3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Sal

Aderezo : 2 cucharadas de tahini, 1 cucharada de yogur griego, 1/2 cucharada de miel, zumo de 1/2 lima, ajo picado (opcional) , 2 cdas de agua y sal.

Airfryer 20 ´a 185º C o al horno 30´a 185ºC

¿Te animas a probar estos palitos?

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Bastoncitos de 🍆 Berenjena

¿Quieres disfrutar de un snack saludable y delicioso? Estos bastoncitos de berenjena son la opción perfecta. Crujientes por fuera y suaves por dentro, te encantarán.

Ingredientes para Bastoncitos de 🍆 Berenjena

• 1 berenjena
• 2 cucharadas de sésamo
• 3 cucharadas de parmesano en polvo
• 1 cucharada de orégano seco
• 1 pizca de jengibre
• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Sal al gusto

Instrucciones para Bastoncitos de 🍆 Berenjena

1. Corta la berenjena en bastoncitos.

2. En un bol, mezcla el sésamo, el parmesano, el orégano, el jengibre, el aceite de oliva y la sal.

3. Pasa los bastoncitos de berenjena por la mezcla de ingredientes secos.

4. Coloca los bastoncitos en la Airfryer o en el horno precalentado a 185ºC durante 20 minutos en la Airfryer o 30 minutos en el horno.

5. Mientras se hornean, prepara el aderezo mezclando el tahini, el yogur griego, la miel, el zumo de lima, el ajo picado, el agua y la sal.

6. Sirve los bastoncitos de berenjena con el aderezo y ¡disfruta!

Receta completa en:
www.youtube.com