AYNI TABAKTA 2 FARKLI ÇORBA SUNABİLİRSİN
Videoda marka görünüyorsa yasa gereği reklam işbirliğideğil.
Bu sunumla sofran çok şık olacak. Çorbaların kıvamları eşit olursa ortadaki birleşim yeri düzgün bir çizgi haline alır. Kıvamları farklı olursa ise daha amorf bir yapı olur. Burada uyumlu çorbalar seçmen gerekiyor. Tabakta birleşmesi renkli olduğunda çok göz alıcı.
Zencefilli Bal Kabağı Çorbası
4 Kişilik
* 3 dilim bal kabağı (soyulmuş ve doğranmış)
* 1 orta boy soğan (doğranmış)
* 2 turp veya şalgam (doğranmış)
* 1 tatlı kaşığı zencefil
* 4 su bardağı su
* Tuz ve karabiber
* 5 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
zeytinyağında doğranmış soğan bal kabakları, turp ve zencefili soteleyin. Üzerine suyunu koyun ve piştikten sonra blenderla pürüzsüz kıvama getirin.
Sarımsaklı karnabahar çorbası
4 Kişilik
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
4 diş sarımsak
4 su bardağı su
Bir avuç karnabahar
Yarım çay kaşığı muskat
Üzerine
Roka
Hazırlanışı unu kokusu gidinceye kadar kavurun. Tereyağı sarımsak ve suyu ekleyerek bir taşım kaynatın karnabahar ve muskatı ilave ederek çorbanızı pişirin. Ocağı kapattıktan sonra roka serpin.
.
.
.
#şeftarifleri #michelinstar #şıksunum #zencefillibalkabağıçorbası #karnabaharçorbası
Más sobre AYNI TABAKTA 2 FARKLI ÇORBA SUNABİLİRSİN
AYNI TABAKTA 2 FARKLI ÇORBA SUNABİLİRSİN
Bir tabakta iki farklı çorba sunmak için harika bir tarif! Bu sunumla sofran çok şık olacak.
Ingredientes para AYNI TABAKTA 2 FARKLI ÇORBA SUNABİLİRSİN
- Zencefilli Bal Kabağı Çorbası
- 3 dilim bal kabağı (soyulmuş ve doğranmış)
- 1 orta boy soğan (doğranmış)
- 2 turp veya şalgam (doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 4 su bardağı su
- Tuz ve karabiber
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Sarımsaklı Karnabahar Çorbası
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 diş sarımsak
- 4 su bardağı su
- Bir avuç karnabahar
- Yarım çay kaşığı muskat
Instrucciones para AYNI TABAKTA 2 FARKLI ÇORBA SUNABİLİRSİN
Zeytinyağında doğranmış soğan, bal kabakları, turp ve zencefili soteleyin. Üzerine suyunu koyun ve piştikten sonra blenderla pürüzsüz kıvama getirin.
Unu kokusu gidinceye kadar kavurun. Tereyağı, sarımsak ve suyu ekleyerek bir taşım kaynatın. Karnabahar ve muskatı ilave ederek çorbanızı pişirin.
Ocağı kapattıktan sonra roka serpin.
www.youtube.com
Cargando...
