Recetas con sazón

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Thermomix

Paella de marisco, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes:400 g almejas, 2 cucharaditas de sal, 4 ajos,70 g aceite, 400 g de calamares y sepia,100 g tomate, 1/2 cucharadita de pimentón, 1/2 cucharadita de colorante, 700 g fumet de pescado o agua con pastilla,1 cucharadita de sal,500 g mejillones cocidos,,250 g gambas peladas PREPARACIÓN Poner las almejas en agua con 2 cucharaditas de …

alcachofas

Arroz con alcachofas en olla

Holaaaaaaa!!! Estoy emocionada y con muchísimas ganas de ir a celebrar unos de los días mas bonitos de Barcelona: la Feria del libro, Sant Jordi. Me han hablado tantas veces de lo especial que es este día que en mi cabeza me veo disfrutando a tope de unas horas que estoy segura de que van …

Thermomix

Tiramisú en Thermomix

TIRAMISÚ INGREDIENTES: – 100 g de azúcar – 3 yemas – 1 huevo – 335 g de crema líquida min 35% mat. grasa (refrigerada 2 días en el refrigerador) – 335 g de queso mascarpone (reemplazar por queso crema si gusta) – 20 g de café en polvo (10 g si no le gusta tan …

General

Lasaña con boloñesa de ternera y pollo

Hoy toca lasaña con boloñesa. Esta vez he preparado unas porciones en tarros individuales aptos para horno y el resto en una fuente. Somos muchos así que no nos va a sobrar. Pero si en casa no sois más de cuatro podéis tomar las raciones individuales el día del cocinado y congelar el resto para …

horno

Patatas y champiñones al ajillo

No te pierdas cómo hacer este plato de patatas y champiñones. Es ideal para poder cocinarlo como acompañamiento en tus platos de carne y pescado. Esta receta está hecha al horno. donde sus ingredientes de ajo y perejil harán que se convierta en un plato muy tradicional y español. También lo puedes preparar como primer …

Fáciles

Pizza Fugazzeta

Esta pizza es otro plato tradicional y traído desde Argentina. Hay que disponer de dos masas redondas para formar una sola pizza. Se caracteriza por tener muy pocos ingredientes, pero está igual de buena y deliciosas que las demás. Generalmente no suele tener muchos ingredientes, pero siempre puedes añadir lo que necesites y te apetezca. …

Thermomix

Baba Ganoush con Thermomix y José Ángel

De tradición libanesa, este paté de berenjenas asadas es una receta 100% vegana. Se puede tomar con panes de pita, bastones crujientes de verdura cruda e incluso usarla como relleno de una lasaña… tú eliges. Los ingredientes los tenéis, como en todas las recetas, en www.cookidoo.es…el libro de cocina más grande del mundo. No olvides …

Aperitivos

Croquetas de beicon y dátiles

Hemos elaborado unas deliciosas croquetas hechas con beicon y una suave crema. Te gustarán porque están combinadas con un toque dulce ya que tiene trocitos de dátiles. Este aperitivo está genial porque en cada mordida podemos encontrar ese jugoso bocado junto con el crujiente de su exterior. Si te gustan los rebozados de las croquetas …

Thermomix

velouté de brocolis Thermomix

Velouté de brocolis 3 gousses d’ail 300gr de brocolis 2 cs de miel 400gr d’eau 1 cube kubor Poivre ❤️Mettre les gousses d’ail dans le thermomix et mélangez 5sec/vit5. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule. ❤️Ajouter les brocolis et le miel dans le thermomix. Cuire 7min/100°C/vitesse inverser/vit2. ❤️Ajouter l’eau, le kubor, …