@antoniaalpoder sorprende a mi familia con ésta #receta marroquí|Rfisa
hola a todos y bienvenidos una vez más a cocina con sara ❤️ Hoy prepara la cena mi gran amiga María, @antoniaalpoder.
Nos prepara un plato típico de #marruecos, una receta fácil, sin complicaciones y además económica. Ingredientes para 6 personas 1 pollo grande de 1.800kg aprox 2 cebollas medianas 1 cabeza entera de ajos
Un manojo de cilantro fresco 1/4 cdta de pimienta negra 1/2 cdta de jengibre 1/4 cdta de colorante alimentario 1 cdta colmada de cúrcuma 1/2 de ras el hanout Sal
Aceite de oliva Para la masa: 900 gr de harina común de todo uso Sal 400ml de agua
Aceite de girasol Para la cebolla caramelizada: 3 cebollas medianas
1 cda de azúcar
1 cda de canela
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