ALIOLI CASERO SIN HUEVO Y CON THERMOMIX 7 !! 😋👍
🥄✨ ¡Alioli casero en segundos con Thermomix TM7!
Solo ajo, aceite y sal 🧂.
Textura cremosa, sabor intenso y 100% casero.
Perfecto para carnes, pescados o simplemente con pan 😍
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Ingredientes:
250 g de aceite de girasol 🌻
50 g de aceite de oliva 🫒
50 g de ajos pelados
Sal
Preparación:
Coloque una jarra sobre la tapa del Thermomix, pese en ella el aceite de girasol. Reserve.
Ponga en el vaso los 50 g de aceite de oliva virgen extra, los ajos y la sal. Triture 3 min 20 seg/vel 5.
Con la espátula, baje la mezcla hacia el fondo del vaso. Compruebe que están completamente triturados los ajos, si no es así, triture de nuevo, 1 min 10 seg/vel 7). Debe quedar como una pasta.
Coloque la mariposa en las cuchillas. Cierre el vaso y ponga el cubilete. Programe 4 min 20 seg/vel 3 y vierta el aceite reservado, poco a poco, sobre la tapa sin quitar el cubilete. El aceite irá cayendo a hilo dentro del vaso.
Con la espátula, baje el alioli hacia el fondo del vaso y mezcle 11 seg/vel 2.5. Vierta en una salsera y sirva inmediatamente o vierta en un tarro hermético y conserve en el frigorífico.
¡Guarda esta receta y sorprende con tu toque gourmet! 🔥
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Más sobre ALIOLI CASERO SIN HUEVO Y CON THERMOMIX 7 !! 😋👍
ALIOLI CASERO SIN HUEVO Y CON THERMOMIX 7
Prepara un delicioso alioli casero en pocos minutos con tu Thermomix TM7. Una receta fácil y rápida para sorprender a tus invitados.
Ingredientes para ALIOLI CASERO SIN HUEVO Y CON THERMOMIX 7
- 250 g de aceite de girasol
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de ajos pelados
- Sal
Instrucciones para ALIOLI CASERO SIN HUEVO Y CON THERMOMIX 7
Coloque una jarra sobre la tapa del Thermomix, pese en ella el aceite de girasol. Reserve.
Ponga en el vaso los 50 g de aceite de oliva virgen extra, los ajos y la sal. Triture 3 min 20 seg/vel 5.
Con la espátula, baje la mezcla hacia el fondo del vaso. Compruebe que están completamente triturados los ajos, si no es así, triture de nuevo, 1 min 10 seg/vel 7). Debe quedar como una pasta.
Coloque la mariposa en las cuchillas. Cierre el vaso y ponga el cubilete. Programe 4 min 20 seg/vel 3 y vierta el aceite reservado, poco a poco, sobre la tapa sin quitar el cubilete. El aceite irá cayendo a hilo dentro del vaso.
Con la espátula, baje el alioli hacia el fondo del vaso y mezcle 11 seg/vel 2.5. Vierta en una salsera y sirva inmediatamente o vierta en un tarro hermético y conserve en el frigorífico.
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