Albóndigas en salsa en Chefbot Touch (y similares) y Freidora de aire 9 en 1 de Silvercrest (Lidl)
Hoy os traigo unas albóndigas en salsa. Quería probar a dorarlas en la freidora de aire y me ha gustado mucho el resultado. He hecho la salsa en el robot y luego les he dado un hervor con ella en una tartera.
Como sabéis, este robot es muy similar a otros que están en el mercado, como la Taurus Trending Cooking, la Multicooker Touch de Masterpro que se vende en Aldi o la EasyChef Touch 9000 de Kuken. Con estos robots podéis hacer la receta exactamente igual sin cambiar nada.
Usé la sal 🧂 rosa del Himalaya molida y flor de sal 🧂 natural que me enviaron desde Mar de Especias. Os dejo por aquí el enlace a su web y a su Instagram por si queréis echarle un vistazo a sus productos. ¡Tienen un montón de cosas! Este es mi código de descuento: MAMIMARA. Si hacéis un pedido, con mi código MAMIMARA os harán un 15% de descuento. Si además os registráis en la web, os harán un 10% adicional. ¡Un descuento de un 25% en total! ¡No os perdáis la oferta!
* El cupón es válido para todos los artículos excepto para los que están en la carpeta COLABORACIONES.
https://mardeespecias.com/
https://www.instagram.com/mardeespeciasoficial
Tenía muchas ganas de probar el condimento para albóndigas y rellenos que me enviaron desde Alesframa, y me ha gustado mucho el toque que le da a la carne. Os recomiendo que lo probéis. Os dejo por aquí los enlaces a su Instagram y a su web, para que podáis echarle un vistazo a sus productos. Además de especias, venden tés y condimentos. Pasaos porque merece la pena.
https://www.alesframa.com/
https://www.instagram.com/alesframa/
He usado el aceite de oliva que me enviaron de Olivasur Natural, un aceite de oliva virgen extra delicioso y con un packaging súper original (seguro que ya lo habéis visto por mi cuenta de Instagram) que se ha convertido en un indispensable en mi cocina. Os dejo los enlaces a su Instagram y a su web por si queréis más información o comprar sus productos:
https://www.instagram.com/olivasur_natural
https://olivasurnatural.es/
He usado vino blanco “Los Galanes”, que me han enviado desde Santa Catalina. Es un vino blanco joven con uvas de las variedades sauvignon blanc y macabeo, con denominación de origen de La Mancha.
Os dejo los enlaces a su Instagram y a su web por si queréis más información o comprar sus productos:
https://www.instagram.com/santacatalina_esp
https://www.santacatalina.es/tienda/es/
Las cebollas que he utilizado son cebollas D.O.P. Fuentes de Ebro, una cebolla dulce estacional que si tenéis la oportunidad os recomiendo probar. Os dejo el enlace a su Instagram y a su web por si queréis echarle un vistazo a sus productos.
https://www.instagram.com/cebollafuentesdeebrodop/
https://cebollafuentesdeebro.com/
¡Espero que os guste! Ya me contaréis en comentarios!
Ingredientes (para 4 personas):
ALBÓNDIGAS:
– 500g de carne picada de ternera
– 2 rebanadas de pan de molde
– 30g de leche entera
– 1 huevo
– 1 cucharada de condimento para albóndigas (yo usé el de Alesframa)
– Sal (usé sal rosa del Himalaya molida de Mar de Especias)
SALSA:
– 2 cebollas grandes cortadas en trozos (usé cebolla dulce D.O.P. Fuentes de Ebro)
– 75g de aceite de oliva virgen extra (yo usé de Olivasur Natural)
– 100g de tomate triturado
– 100g de vino blanco (yo usé “Los Galanes”)
– 400g de agua
– 1 cucharadita de Bovril
– Sal (usé flor de sal natural de Mar de Especias)
– Un par de hojas de laurel
– 2 dientes de ajo sin el germen central
Os dejo los enlaces a mis redes sociales para que me sigáis también por allí si queréis. 😊
Instagram: https://www.instagram.com/recetas_mamimara
Twitter: https://twitter.com/recetasmamimara
Os recuerdo que tengo un código de descuento activo para la base de Tabonohome sobre la que yo tengo el robot o para cualquier otra que compréis en su web. El código es MAMIMARA-10%, y tenéis que añadirlo en el formulario que tenéis en su página (https://tabonohome.es) junto con vuestros datos.
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Más sobre Albóndigas en salsa en Chefbot Touch (y similares) y Freidora de aire 9 en 1 de Silvercrest (Lidl)
Las albóndigas en salsa son uno de los platos más típicos de la cocina española, popular por su sabor delicioso y su facilidad para cocinar. Sin embargo, gracias a la tecnología y los dispositivos como el Chefbot Touch y la Freidora de aire 9 en 1 de Silvercrest (disponible en Lidl), se pueden hacer con una nueva dimensión de sabor sin esfuerzo.
El Chefbot Touch es un gadget innovador que pone la tecnología al alcance de todos. Con su pantalla táctil de alta resolución y intuitiva, podrás acceder a más de 14.000 recetas y navegar por un conjunto de menús que te permiten cocinar perfectamente cualquier platillo. Gracias a su innovativa tecnología de cocción multifuncional, las albóndigas en salsa se pueden hacer con el toque justo de sabor y a prueba de errores incluso para los cocineros noveles. Con el Chefbot Touch podrás marcar la diferencia en tus comidas.
La Freidora de aire 9 en 1 de Silvercrest (Lidl) también ofrece una experiencia de preparación de alimentos revolucionaria. Gracias a su tecnología puntera, no tendrás que preocuparte por las calorías y grasas excesivas que vienen con la comida frita. Con opciones que incluyen asar, hornear, tostar y cocinar a la parrilla, esta freidora de aire sin aceite te permite cocinar tus albóndigas en salsa a la perfección, sin sacrificar el sabor o la textura. Ya no será necesario cocinar en aceite y, por tanto, estas comerán más saludable.
En resumen, el Chefbot Touch y la Freidora de aire 9 en 1 de Silvercrest (Lidl) son aparatos que puedes tener en tu cocina para mejorar tus platillos de albóndigas en salsa. Con su ayuda, cocinar estas ricas bolas de carne es muy fácil, sencillo y saludable. Ya no tendrás que preocuparte por la fritura, el aceite y los tiempos prolongados de preparación. Con estos dispositivos, tendrás el éxito asegurado en la cocina.
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