Air fryer recipe series Epi – 3 Creamy Malai Gobhi 🥦🥬 #shorts #recipe #gobhi
Air fryer recipe series Epi – 3
Creamy Malai Gobhi 🥦🥬
👨🍳Method
Cut cauliflower into florets and boil for 2 minutes. Drain well.
In a bowl, mix hung curd, grated paneer, and fresh cream until smooth.
Add kasuri methi, chilli flakes, rice flour, salt, black pepper, and garlic paste. Mix well.
Coat the cauliflower evenly with the marinade.
Place the florets in a single layer in the air fryer basket.
Air fry at 180°C for 10 minutes until creamy and lightly golden.
Serve hot with green chutney 🤍
[Malai gobhi, cauliflower, Air fryer series, air fryer recipe, Air fryer episode, creamy gobhi, gobhi malai recipe, cheesy couliflower]
#shortsfeed #ytshorts #airfryer #airfryerrecipes #creamy #cheese #cheeselovers #paneer #broccoli
Más sobre Air fryer recipe series Epi – 3 Creamy Malai Gobhi 🥦🥬 #shorts #recipe #gobhi
Cremoso Malai Gobhi 🥦🥬
Una deliciosa receta de coliflor cremosa con un toque de malai.
Ingredientes para Cremoso Malai Gobhi
- Coliflor
- Yogur colgado
- Queso paneer rallado
- Nata fresca
- Kasuri methi
- Chile en copos
- Harina de arroz
- Sal
- Pimienta negra
- Pasta de ajo
Instrucciones para Cremoso Malai Gobhi
Corta la coliflor en floretes y hiérvela durante 2 minutos. Escurre bien.
En un tazón, mezcla el yogur colgado, el queso paneer rallado y la nata fresca hasta que quede suave.
Añade kasuri methi, chile en copos, harina de arroz, sal, pimienta negra y pasta de ajo. Mezcla bien.
Cubre uniformemente la coliflor con la marinada.
Coloca los floretes en una capa única en la cesta de la freidora de aire.
Fríe al aire a 180°C durante 10 minutos hasta que esté cremoso y ligeramente dorado.
Sirve caliente con chutney verde 🤍
www.youtube.com
Cargando...
