¿A ti tampoco te salen las patatas en la freidora de aire? 😩
Tranquilo, que hoy te enseño a hacer las mejores patatas confitadas. Melosas por dentro, sabrosas, y sin complicarte la vida.
🍽️ Rodajas de 2 cm
🧂 Un poco de sal
🫒 Cubiertas de aceite
🔥 140 °C | 40 minutos en freidora de aire
Y después… o las fríes, o las metes en un jugo de carne como he hecho yo. Se traban con la salsa y queda una guarnición que es puro lujo.
🥩 Hoy las acompañamos con rabo de toro y puré de chirivía.
Para mí, la mejor patata que hay.
👇 Cuéntame en comentarios: ¿Tú cómo haces las patatas en la freidora de aire?
¿Te animas a probar esta versión?
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¡No te preocupes! Aquí te dejo una receta sencilla para que puedas disfrutar de unas deliciosas patatas confitadas en tu freidora de aire.
Ingredientes para patatas confitadas en freidora de aire
- Patatas, cortadas en rodajas de 2 cm
- Sal al gusto
- Aceite de oliva
Instrucciones para patatas confitadas en freidora de aire
1. Precalienta tu freidora de aire a 140°C.
2. Coloca las rodajas de patata en un recipiente y añade un poco de sal y aceite de oliva, asegurándote de que estén bien cubiertas.
3. Coloca las patatas en la cesta de la freidora de aire y cocínalas durante 40 minutos.
4. Una vez listas, puedes servirlas tal cual o acompañarlas con tu salsa favorita.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas patatas confitadas en tu freidora de aire. ¡Que las disfrutes!