2X1 JUDÍAS CON TOMATE 🍅 Y BRÓCOLI 🥦 CON BECHAMEL CON THERMOMIX 6!!
🌿 Judías con tomate & Brócoli con bechamel en Thermomix 🥦🍅✨
¿Buscas una receta fácil, deliciosa y saludable? Hoy te traigo judías verdes con tomate y brócoli con bechamel, ¡todo hecho en la Thermomix TM6 en pocos minutos! 😍
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INGREDIENTES:
600 g de judías verdes redondas
800 g de agua
600 g de brócoli 🥦
1 cebolla 🧅
4 dientes de ajos
70-75 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado 🥫
1 cta pequeña de azúcar
Sal
500 g de leche
50 g de harina común
40 g de mantequilla 🧈
Sal y pimienta molida
Nuez moscada
Queso 🧀 rallado al gusto
🔥 Paso a paso:
1️⃣ Ponemos las judías troceadas en el cestillo y el brócoli en ramilletes en la vaporera. En el vaso el agua y introducimos el cestillo, colocamos la tapa y encima la vaporera. Programamos 30m/Varoma/V2. Sacamos y reservamos.
2️⃣ En el vaso, la cebolla, los ajos y el aceite y troceamos 4Seg/V4 y sofreímos 7m/120 grados/V1. Agregamos el tomate, el azúcar y la sal. Sofreímos 15m/120 grados/ V1. Colocamos las mariposas y introducimos las judías y programamos 15m/Varoma/giro inverso/V1. Y listas!!
3️⃣ En el vaso la leche,la harina,la mantequilla, sal,pimienta y nuez moscada. Programamos 7m/90 grados/V3. Ahora regamos con la bechamel el brócoli y pondremos el queso rallado por encima. Al horno lo gratinamos hasta que esté doradito.
4️⃣ ¡Emplatamos y listo para disfrutar! 😋
💚 Dos platos saludables, nutritivos y llenos de sabor. Perfecto como guarnición o plato principal. ¿Te animas a probarlos?💬 ¡Dímelo en comentarios! ⬇️
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Más sobre 2X1 JUDÍAS CON TOMATE 🍅 Y BRÓCOLI 🥦 CON BECHAMEL CON THERMOMIX 6!!
JUDÍAS CON TOMATE 🍅 Y BRÓCOLI 🥦 CON BECHAMEL CON THERMOMIX 6
¿Buscas una receta fácil, deliciosa y saludable? Hoy te traigo judías verdes con tomate y brócoli con bechamel, ¡todo hecho en la Thermomix TM6 en pocos minutos! 😍
Ingredientes para JUDÍAS CON TOMATE 🍅 Y BRÓCOLI 🥦 CON BECHAMEL
- 600 g de judías verdes redondas
- 800 g de agua
- 600 g de brócoli 🥦
- 1 cebolla 🧅
- 4 dientes de ajos
- 70-75 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate triturado 🥫
- 1 cta pequeña de azúcar
- Sal
- 500 g de leche
- 50 g de harina común
- 40 g de mantequilla 🧈
- Sal y pimienta molida
- Nuez moscada
- Queso 🧀 rallado al gusto
Instrucciones para JUDÍAS CON TOMATE 🍅 Y BRÓCOLI 🥦 CON BECHAMEL
1️⃣ Ponemos las judías troceadas en el cestillo y el brócoli en ramilletes en la vaporera. En el vaso el agua y introducimos el cestillo, colocamos la tapa y encima la vaporera. Programamos 30m/Varoma/V2. Sacamos y reservamos.
2️⃣ En el vaso, la cebolla, los ajos y el aceite y troceamos 4Seg/V4 y sofreímos 7m/120 grados/V1. Agregamos el tomate, el azúcar y la sal. Sofreímos 15m/120 grados/ V1. Colocamos las mariposas y introducimos las judías y programamos 15m/Varoma/giro inverso/V1. Y listas!!
3️⃣ En el vaso la leche,la harina,la mantequilla, sal,pimienta y nuez moscada. Programamos 7m/90 grados/V3. Ahora regamos con la bechamel el brócoli y pondremos el queso rallado por encima. Al horno lo gratinamos hasta que esté doradito.
4️⃣ ¡Emplatamos y listo para disfrutar! 😋
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