🦑 Cómo preparar CHIPIRONES (Calamares ) FRITOS en la FREIDORA DE AIRE (AirFryer) ¡Irresistibles! 😋

Receta ESCRITA aquí ⏩ https://lacocinadempili.com/chipirones-calamares-fritos-en-freidora-de-aire-airfryer/ Más recetas en …

Más sobre 🦑 Cómo preparar CHIPIRONES (Calamares ) FRITOS en la FREIDORA DE AIRE (AirFryer) ¡Irresistibles! 😋

Los chipirones fritos en la freidora de aire son una deliciosa opción para disfrutar de un plato de mariscos crujientes y sabrosos sin tener que recurrir a una fritura tradicional. Estos calamares pequeños, también conocidos como chipirones, son sumergidos en una mezcla de harina y especias antes de ser cocinados en la freidora de aire. El resultado es un plato irresistible, con una textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

Para preparar los chipirones en la freidora de aire, es importante comenzar por limpiar y secar adecuadamente los calamares. Luego, se prepara una mezcla de harina, sal, pimienta y otras especias al gusto, como pimentón o ajo en polvo. Los chipirones se sumergen en esta mezcla, asegurándose de que estén completamente cubiertos.

Una vez que los chipirones están bien cubiertos de la mezcla de harina, se colocan en la cesta de la freidora de aire en una sola capa, evitando amontonarlos. Se programa la freidora a la temperatura recomendada y se cocinan durante unos minutos, volteándolos a la mitad del tiempo de cocción para asegurar una cocción uniforme.

Al utilizar la freidora de aire en lugar de una freidora tradicional, se reduce significativamente la cantidad de aceite utilizada, lo que resulta en un plato más saludable pero igual de sabroso. Los chipirones fritos en la freidora de aire conservan su sabor y textura característicos, pero con menos grasa.

Una vez que los chipirones estén dorados y crujientes, se retiran de la freidora y se sirven caliente, acompañados de una salsa aioli o mayonesa de limón para realzar su sabor. Estos chipirones fritos en la freidora de aire son perfectos como aperitivo o como plato principal, y son una opción irresistible para los amantes de los mariscos. ¡Prepáralos en casa y sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta!

Receta completa en: