😋 MORCILLA de BURGOS FRITA en FREIDORA de AIRE (AirFryer) ¡Deliciosa! 😋
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Hoy venimos con un rica morcilla de Burgos en la freidora de aire pero también podéis prepararla en el horno.
⏩ EN EL HORNO:
Precalentamos el horno a una temperatura de 180º C. con calor arriba y abajo.
Asamos las morcillas a 180º C. durante 20 minutos.
A los 10 minutos dar la vuelta.
⏩ EN UNA SARTÉN: Pasar por harina y sacudir la rodajas de morcilla, freír en abundante acete.
En la freidora de aire os lo cuento en el vídeo.
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Más sobre 😋 MORCILLA de BURGOS FRITA en FREIDORA de AIRE (AirFryer) ¡Deliciosa! 😋
La morcilla de Burgos es un embutido típico de la gastronomía española que se elabora con sangre de cerdo cocida, arroz y diversos condimentos. Al ser frita, se consigue que su exterior quede crujiente mientras que su interior quede jugoso y lleno de sabor.
La freidora de aire, también conocida como AirFryer, es un electrodoméstico que permite cocinar los alimentos de una forma más saludable al utilizar aire caliente en lugar de aceite para freír. De esta forma, se consigue reducir el exceso de grasas y calorías en los alimentos, convirtiéndose en una opción más saludable para consumir nuestra morcilla de Burgos preferida.
La combinación de estos dos elementos culinarios crea un resultado delicioso y apetitoso. Al utilizar la freidora de aire, la morcilla de Burgos queda dorada y crujiente, pero sin la pesadez típica de los alimentos fritos en exceso de aceite. Además, el relleno de arroz se mantiene jugoso y suave, manteniendo intacto todo su sabor.
En definitiva, la morcilla de Burgos frita en freidora de aire es una opción deliciosa y saludable que no puedes dejar de probar si eres fanático de la comida española. Será un bocado perfecto para disfrutar con amigos o familiares, ya sea como aperitivo o como plato principal. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tu paladar!
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