🍵🍩 MATCHA KASUTERA | BIZCOCHO DE TE MATCHA🍃🍵 con Thermomix® #TM6 #TM5 #TM31 🔝
🍃 Si te gusta el té verde, éste es tu bizcocho! y además es muy fácil de hacer con Thermomix® ❄️
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Enlace a la receta en cookidoo
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r379824
INGREDIENTES
200 g de harina
2 ½ cucharadas de té verde matcha
1 sobre de levadura química en polvo
1 pellizco de sal
1 sobre de azúcar vainillado
200 g de azúcar
200 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos
3 huevos
1 cucharada de azúcar glas
También necesitarás
molde de corona de 20 cm Ø
01:39 Ingredientes
Vídeo original de Maricel Miramontes
Música
https://www.bensound.com – Clear Day de Benjamin Tissot
License code: Q2ZRLPB6RTQWMWKZ
Bibilioteca de audio gratuita de Youtube – Orient – SefChol
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Más sobre 🍵🍩 MATCHA KASUTERA | BIZCOCHO DE TE MATCHA🍃🍵 con Thermomix® #TM6 #TM5 #TM31 🔝
El Matcha Kasutera, también conocido como Bizcocho de Té Matcha, es una deliciosa y esponjosa opción de postre que combina la suavidad de un bizcocho tradicional con el distintivo sabor del té verde matcha. Esta receta, preparada con la ayuda de la Thermomix® TM6, TM5 o TM31, garantiza un resultado perfecto y sin complicaciones.
El protagonista de este bizcocho es el té matcha, un polvo verde intenso obtenido a partir de hojas finamente molidas de té verde. Este ingrediente no solo aporta un sabor único y ligeramente amargo, sino que también le confiere al bizcocho un hermoso color verde esmeralda que lo hace visualmente atractivo.
La receta comienza mezclando los ingredientes secos, como la harina y el polvo de hornear, junto con el té matcha en la Thermomix®. A continuación, se añaden los ingredientes húmedos, como los huevos y el azúcar, y se bate hasta obtener una masa homogénea y libre de grumos.
Una vez que la masa esté lista, se vierte en un molde previamente engrasado y se hornea a temperatura baja para asegurar una cocción uniforme y evitar que el bizcocho se seque. El resultado final es un bizcocho esponjoso y delicado, con un aroma irresistible a té verde y una textura suave que se deshace en la boca.
El Matcha Kasutera es un postre versátil que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Se puede servir solo, espolvoreado con azúcar en polvo o acompañado de una taza de té caliente para realzar aún más su sabor. Además, su presentación llamativa lo convierte en una opción ideal para sorprender a familiares y amigos en reuniones o eventos especiales.
Con la Thermomix® y esta sencilla receta, podrás disfrutar de un delicioso y esponjoso Bizcocho de Té Matcha en la comodidad de tu hogar. Experimenta con diferentes presentaciones y acompáñalo con tus ingredientes favoritos para crear una experiencia culinaria única y memorable. ¡No esperes más y atrévete a probar esta exquisita combinación de sabores!
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