🍫Healthy Fudgy Reese’s Brownies #sugarfree #lowcarb

Name: Brownies de Reese's saludables y esponjosos sin azúcar
Ingredients: 1 taza de queso cottage; 1/2 taza de allulosa (o tu edulcorante favorito); 2 huevos grandes; 1 cucharada de extracto de vainilla; 1/3 taza de cacao en polvo sin azúcar; 1/4 taza de harina de almendra; 1/2 oz de trozos de chocolate sin azúcar

🍫Healthy Fudgy Reese’s Brownies

This healthy, sugar-free brownie is a perfect sweet treat to have ready in the fridge for the week. Using an air fryer, it’s ready in just 20 minutes!

Ingredients:

1 cup cottage cheese

1/2 cup allulose (or your favorite sweetener)

2 large eggs

1 tbsp vanilla extract

1/3 cup unsweetened cocoa powder

1/4 cup almond flour

1/2 oz unsweetened chocolate chunks

Topping:

1 tbsp unsweetened peanut butter (crunchy version recommended for texture)

Instructions:

1. In a blender, combine the cottage cheese, eggs, and vanilla extract. Add the allulose, unsweetened cocoa powder, and almond flour.

2.Blend until the mixture has a smooth texture and all ingredients are well incorporated. Pour the batter into a small, air-fryer-safe pan.

3.Sprinkle the unsweetened chocolate chunks on top.Cook in the air fryer at 325°F for about 15 minutes. Check that the center is cooked through; if not, add a few more minutes.

4.Once cooked, drizzle with the peanut butter. Let cool and enjoy! The brownies keep very well in the fridge.

Más sobre 🍫Healthy Fudgy Reese’s Brownies #sugarfree #lowcarb

Brownies de Reese’s saludables y esponjosos sin azúcar

Estos brownies saludables y sin azúcar son el perfecto dulce para tener listo en la nevera durante la semana. ¡Usando una freidora de aire, estarán listos en solo 20 minutos!

Ingredientes para Brownies de Reese’s saludables y esponjosos sin azúcar

1 taza de queso cottage

1/2 taza de allulosa (o tu edulcorante favorito)

2 huevos grandes

1 cucharada de extracto de vainilla

1/3 taza de cacao en polvo sin azúcar

1/4 taza de harina de almendra

1/2 oz de trozos de chocolate sin azúcar

Instrucciones para Brownies de Reese’s saludables y esponjosos sin azúcar

1. En una licuadora, combina el queso cottage, los huevos y el extracto de vainilla. Agrega la allulosa, el cacao en polvo sin azúcar y la harina de almendra.

2. Mezcla hasta que la mezcla tenga una textura suave y todos los ingredientes estén bien incorporados. Vierte la masa en un molde pequeño apto para freidora de aire.

3. Espolvorea los trozos de chocolate sin azúcar por encima. Cocina en la freidora de aire a 325°F durante unos 15 minutos. Verifica que el centro esté cocido; si no, agrega unos minutos más.

4. Una vez cocido, rocía con la mantequilla de cacahuate sin azúcar. Deja enfriar y ¡disfruta! Los brownies se conservan muy bien en la nevera.

Receta completa en: