Rollitos crujientes de masa filo con champiñones y huevo en freidora de aire #shorts #rollitos
⏱️ Temperatura
Para los champiñones:
195°C — 10 minutos (remover a mitad del tiempo)
Para los rollitos:
195°C — 10 minutos (dar la vuelta a mitad del tiempo)
📝 Ingredientes:
• Champiñones
• Huevos cocidos
• Sal
• Pimienta
• Ajo seco
• Pimentón dulce ahumado
• Aceite
• Perejil seco
• Salsa barbacoa
• Masa filo
• Yema de huevo
• Nata fresca para cocinar (para servir)
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Más sobre Rollitos crujientes de masa filo con champiñones y huevo en freidora de aire #shorts #rollitos
Rollitos crujientes de masa filo con champiñones y huevo en freidora de aire
Deliciosos rollitos crujientes rellenos de champiñones, huevo y especias, perfectos para disfrutar como aperitivo o plato principal.
Ingredientes para Rollitos crujientes de masa filo con champiñones y huevo en freidora de aire
- Champiñones
- Huevos cocidos
- Sal
- Pimienta
- Ajo seco
- Pimentón dulce ahumado
- Aceite
- Perejil seco
- Salsa barbacoa
- Masa filo
- Yema de huevo
- Nata fresca para cocinar (para servir)
Instrucciones para Rollitos crujientes de masa filo con champiñones y huevo en freidora de aire
1. Prepara el relleno de champiñones salteando los champiñones con ajo, pimentón, sal y pimienta.
2. Agrega los huevos cocidos picados y mezcla bien.
3. Corta la masa filo en tiras y coloca una porción del relleno en cada tira.
4. Enrolla los rollitos y píntalos con yema de huevo.
5. Coloca los rollitos en la freidora de aire precalentada a 195°C y cocina durante 10 minutos, volteándolos a mitad del tiempo.
6. Sirve los rollitos crujientes de masa filo con champiñones y huevo con salsa barbacoa y nata fresca para cocinar.














